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保鲜竟然用棉布?嗯,而且能用一整年

清单  · 公众号  · 家居  · 2017-05-17 21:59

正文


我们与物品的关系应该是怎么样的?你给自己的符号,究竟是一款香奈儿的限量手袋,还是一件没有款名的备前烧?


在这个消费至死的时代,每个人都有不同的答案。太过夸大“物”的灵魂,像是某种蹩脚的宗教,很难得到忠实信徒。但忽视了“物”在生活中的痕迹,又是万万不可能的。


我的朋友张璇,对于“物”的态度,更像一个朋友。足够尊重,用心感受,但又不过分亲密。 今天分享给大家三件,来自张璇的良物。




▲  Bee's Wrap 蜂蜡棉布 | 参考价格:98 元


第一次看到这种棉布的时候,我想任谁都没有办法立刻猜到它的用法。


这是一种来自美国的手工蜂蜡保鲜棉布,据说是目前世界上唯一可以替代保鲜膜的保鲜产品。


它在有机棉布上使用具有抗菌功能的蜂蜡和荷荷巴油作为涂层,便成了可以将各种食材妥善储存的完美“保鲜包装”。



蜂蜡本身就具有天然的防腐特质,连最难储存的乳制品都可以完美保鲜,蔬菜和水果也不在话下。而且,不仅是蜂蜡涂层经过特别甄选,就连纺织品本身从收获原料、到加工和最后的印花包装都经过严格的安全规范,具有全球有机纺织品标准认证,完全可以放心的和食物接触。



使用的时候,只需将棉布覆盖在器皿或者食物上,用双手的温度来软化布料,使之定型,让棉布和食物之间保持在有点亲密又各自保有空间的适当距离就可以。


清洁起来也十分方便,清水或几滴洗碗精就好。这样的循环使用,可以长达一年左右的时间。



从此以后,切了一半的柠檬、黄油,想要带外的三明治,还未混合酱汁、需要暂时放入冰箱的色拉都有了更妥帖的陪伴。清新简单的设计,也在不经意间装点了厨房。


这种蜂蜡棉布是一旦尝试过,就可以坚定心意用下去的美物。何况,它对待自然环境还是如此友善的态度。



▲ 朴房 手动毛球修剪器 | 参考价格:9.9 元


这件小东西,其实我也不确定它是不是有什么固定的名字,但是从功能上来说,应该被称为“手动毛球修剪器”。薄薄一片,拿在手里很轻巧,被我收在衣柜的抽屉里,时不时都会拿出来用用。


起初是因为和做设计师的朋友抱怨,很多羊毛或羊绒的衣服穿旧了就会起球,打理起来很是麻烦,扔掉又太过可惜。



如果送去衣物干洗店做护理,衣服确实是被洗的干干净净、香喷喷的送回来,但毛球还是会原封不动呆在下摆或者袖口的位置不肯移动。恐怕这种细碎的小工作,洗衣店是不愿意耗费人工一件一件耐心处理的。于是也曾买过电动的毛球修剪器来修理,但是机器嘛,开关一打开,毛球是迅速减少一半,但也会心疼面料的纤维被剪短一半。几次下来,再昂贵的羊绒衫都要报废掉。



朋友送了我这个,是她在日本看到的小物,回国后自己去定了几百件。放在工作室里或拿来送人,随手用起来很方便。只需要把有毛球的那部分面料拉直,然后把这个“小薄片”沿 45 ° 角倾斜,顺着纤维的走向轻轻刮几下,毛球部分就能被立刻抚平。全部功夫都控制在你自己手掌的力道上,只要肯细心对待,再花一点点时间,几乎就能让衣服恢复原有的顺滑触感。



大多人只以为真丝难对付,其实只要是天然面料都各有各的脾性。我从不主张每季买太多衣服,尤其是像亚麻、羊毛、羊绒这类产量不高,却耗费自然能量的东西,应该尤其被好好使用,每一天每一分钟。


所以,能有这种趁手的小物件来加持衣服的质感,真是庆幸。



▲ MUJI/无印良品 不锈钢除浮沫勺 | 参考价格:80 元


在 MUJI 闲逛的时候,无意中看到了这个勺子。标签上写着:除浮沫勺,作用自然就不言而喻了。


其实“除浮沫”是下厨的过程中常常需要做的,煮汤时候尤其需要。只有在大火滚开之后,肉质里的杂质才能浮出,这时候把浮沫用勺子撇掉,汤就可以变得清澈甘醇。但在中式厨房中并没有单独设计的除浮沫勺,大多是一把大汤勺就能搞定。不过这样一来,杂质虽然没有了,汤的分量也要减去不少。于是当下买了它回家,决定试试看这种日式的智慧。



对于一般喜欢下厨的女生来说,这勺子很轻,是由食品级别的不锈钢材质制成。非常细密精巧的滤网可以轻松的将杂质留在网面上,而汤汁则一滴都不浪费的留在锅子里。在煮汤或炖肉的时候,只要手边放一个小碗就可以,几下就可以将浮沫取出的干干净净。勺柄从底部到顶端弯曲的一气呵成,用过后放在清水下冲洗几下,挂起来晾干就好。相比以前用大汤勺的狼狈感,这个设计的使用体验简直能打满分。







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