作为
到港必吃的老字号
，陈记不光
受到谢霆锋、周润发、蔡澜等无数名人的喜爱
，在魔都也是开一家火一家！
吴江路上的新店，依旧沿袭了
地道的港风装修
，红配绿的桌椅、闪烁的霓虹灯牌......甚至还搬来了
刘德华《烈火战车》里的同款复古摩托
！
它家不得不提的
陈记深井烧鹅，只选用7-8斤的黑棕鹅
，配上自家秘方和深井同款烤炉，才有了这日销1000+只的好味道！
刚出炉的烧鹅油光透亮，
滑嫩的肉质裹满了鲜甜的酱汁，带着恰到好处的油脂
，再蘸上秘制的酸梅酱，味道更是一绝！
碳水星人也可以直接
pick冬季新出的4款烧鹅粥
：烧鹅鱼片虾仁瑶柱粥、烧鹅牛肉粥、烧鹅猪肝粥、烧鹅叉烧粥，用熬足2小时的骨汤做底，把烧鹅的香直接融进了软糯的白粥里！
食材尤为丰富诱人的C位
烧鹅鱼片虾仁瑶柱粥
，足够3-4人share！满满一层的
烧鹅、瑶柱、虾仁、黑鱼片
，浓稠醇厚的米粥间，满是鹅肉与海鲜混合的香气，让人忍不住连夯两碗！
适合2-3人食的
食神皇帝炒饭
，光听名字就能感受到非同凡响！粒粒分明的炒饭，搭配
虾仁、鱿鱼和肉松
，还能
根据自己的口味浇上烧鹅汁
，让本就香气扑鼻的炒饭味道更加丰富！
还有专为冬天出的3款热饮——顶着三大块蜂巢的
至尊蜂巢热巧克力
、神仙颜值的
紫薯鲜奶、
养身的
红枣姜茶
，再来一份
老港瀑布漏奶华
，就是顿超in的港式下午茶啦~
地址：
吴江路269号湟普美食汇3楼，另有多家分店
每家店的装修都独具特色的
万喜记冰室
，打浦桥老店把店门设计成了冰箱门的形状，而开在南京西路金鹰里的新店，则摆放了各种珍藏手办，
每家店人气都很旺，一到饭点就座无虚席
！
不管是收银处的
复古文具杂货铺
、
陈列柜
，还是
落座后的
桌上桌下
，几乎全方位围绕着琳琅满目的手办，童趣十足，很有自己的个性特色~
它家的
镇店王牌菜品
，就是这道
金砖咖喱厚切猪排饭
了，每份都有自己专属的标号，10+厘米高的松软吐司里，
装满了咖喱饭和厚切猪排，满到溢出来的芝士
，让人看着根本没法拒绝！
芝士趁热可以拉得很高，
奶香混着着咖喱香，软嫩的猪排、香糯的米饭、软烂的土豆......
各种食材不同的口感相辅相成，是卡路里爆棚的快乐！
另一道
黑金叉烧炒蛋菠萝包
，也是必点的招牌，
酥皮菠萝油+午餐肉+滑蛋
，简直厚到无从下口！要是没时间等位，还能直接打包一个走~
店里的新品
酥皮焗芝士蕃茄咖哩鸡煲
，表面一层
酥脆的法式黄油酥皮
，封住了内里的香气～
芝士、番茄、咖喱
和鸡肉
多种香气混合在一起，浓郁咸香的咖喱中多了一丝酸甜，一点儿也不腻~
魔都少见的
黑金叉烧
，加了
金茶王的茶叶
精心腌制和烟熏而成，比起普通的叉烧，色面虽然差了几分，但吃起来却更加软嫩微甜，
有股茶香和烟熏融合的特殊味道
，后味越嚼越香~
尤其适合女生冬天滋补的
藥膳菜膽乌鸡
，在处理过的乌鸡中加入
中草药熬煮
，肉质十分软烂，煮出来的汤汁也是鲜香四溢，推荐你们一定要尝一尝！
和谢安琪那首《囍帖街》同名，新开在静安寺的港式茶餐厅，门头虽不起眼，但走进却别有洞天！
满墙的标语、TVB同款吊灯，一大面维多利亚港的灯箱......
复古的装修风格中，透露着浓浓的港味～
它家的
金牌乳鸽
，每天从自家农场新鲜空运，
用20+种香料腌制12小时后
，烤得外脆里嫩，
每咬一口都能吃到爆汁的快感
！
点单率超高的
人气新品——赌神雪茄春卷
，装在宝箱里呈上，逼真的造型自带大佬气质！
薄脆的春卷里满满都是Q弹的虾仁，一端还有既提香又能造型的黑芝麻粒，拿在手上足够以假乱真！
适合在降温天暖暖身的
滋补花雕鸡煲
，每份里都有足足
半只清远走地鸡
，肉质更加鲜嫩。
文火熬至5-6个小时的高汤
汤底里，用老绍兴花雕巧妙祛除了腥味，还有
党参、红枣、枸杞、当归
等滋补的配料加持，一口鸡肉一口汤，
鲜香四溢，仿佛整个身体都重新被唤醒
！
还有它家的各式点心，
四季相伴虾饺、榴莲爆浆泡芙、黑金流沙包、网红火龙果酥酥叉烧包……
都是颜值口味双在线的好味！
乌鲁木齐中路街边的上金雀，
老板是位香港大叔，在国外从一个小小的打工仔开始打拼，做了30多年的中餐厅
。店名里的华人餐厅，在他口中其实是“
口味放大版”的港式茶餐厅
，这一点，“翻下菜单食過你哋就能懂”！
红皮沙发+绿砖墙，老板在其间忙碌着端盘招待，凭借着
菜式创新的新港味
，吸引了一大波回头客！
他家的鸡扒都是生煎的，比炸出来的更加多汁、皮脆肉嫩。
蒜香打底后，腌制数个小时
，
再加些黑胡椒油一煎
。配上旁边的滑蛋“黄袍”，让人忍不住不停咽口水！
又嫩又滑的
豉油鸡
，滑嫩弹牙的
麻婆豆腐凤尾虾
，满满椰香的
黄咖喱牛腩
，劐气十足的
干炒牛河
......都是好评率超高的必吃推荐！
金雀招牌西多士
，在普通的漏奶华上再添一颗奶香冰淇淋球，
一口吃到冰火两重天的同时，奶味double却丝毫不腻
，浓郁的炼奶配上醇厚细腻的可可粉，甜食党超满足！
门口还设有外带区
，刚出炉的面包整整齐齐摆放在橱窗里，
闻到香气就仿佛被勾走了魂！
新鲜出炉的菠萝包
，顶着一层酥得掉渣的酥皮，夹上冰凉的厚切黄油，真·好吃到上头！
流汁奶油鸡批、蜜汁叉烧包、芝士肠仔包......
每个只要10元左右，选择恐惧症只能选择all in！
吸引陈奕迅、容祖儿等明星光顾，
从香港火到北京的四眼仔车仔面
，我大魔都也有啦！
人均只要50+，就开在人广附近的福州路上
，奶油黄+红字logo的门头，吸睛又好拍！
店里面积虽不大，却布置得十分温馨local，播放着香港的经典老歌，
很有当地街头的感觉
。
人手一份必点的车仔面，推荐懒人们直接点个全套，
牛腩、鱼蛋、午餐肉、鸡翅、萝卜、溏心蛋......
应有尽有，光看着就食欲爆棚！作为配菜的萝卜吸饱了汤汁，分外清甜鲜美~
小食里的
生炸鸡腿、炸大肠
，也是必点的热量炸弹。
大肠外圈炸的酥脆，内里一层层肥脂
，软糯不油，美味一口就在嘴巴里迸发了！
同样也是在
人广商圈里，人气十分火爆的香江姳苑
，主打的则是魔都少见的
生滚及第粥
。店里座位十分拥挤，饭点的时候几乎都要拼桌。
前段时间在五角场开了分店，趁知道的人还不多，
想要不排队吃上的小伙伴们，可以去新店尝个鲜~
