上海首家使用VR技术能够实现人墙互动的日料店
用300+价格吃出3000+的奢华体验
全球空运而来的
昂贵刺身拿来放题
厨师全都功力深厚，来头不小
餐具也
全从日本进口、价值连城
现在，两人同行一人免单
还有10份超壕霸王餐！
重磅活动
1
两人同行一人免单
13—15号开业期间，
2人同行1人免单
4人同行2人免单
6人同行3人免单
……
以此类推
（
谁还没几个朋友呢，约上一起，踏平这
家店
）
2
10份日料超壕放题霸王餐
后台回复“本当屋”，
我们将抽取10名粉丝，
赠送价值358元的超壕霸王餐10份，
小青龙、黄金海胆、牡丹虾、帝王蟹腿……都是你的！
全球一线顶级食材 ，
超越魔都99.99%的日料店
吃日料放题，必须先来一份豪华刺身拼盘啊！牡丹虾、新西兰鳌虾、澳洲
小青龙、海胆、生蚝、金枪鱼、三文鱼……
注意！本当屋用了
日料中最正宗的调味品山葵根
搭配刺身，而不是管状芥末，用心和品质可见一斑！新鲜的山葵生长条件特殊，而且适宜种植的地方也有限，加之有季节性，所以价格格外昂贵！上海的日料店，能用新鲜山葵根的也不多见！
每天从
大连新鲜空运来的活海胆
，个个饱满，色泽金黄，现点现开，特别新鲜！这个季节的大连活海胆敲好吃的哦~
研磨完的新鲜芥末直接抹在上面，不会呛口，辛辣和回甘都刚刚好，美味要甩普通的芥末好几条街！
头条菌以前是不吃海胆的，总觉得很腥，但小伙伴都告诉我说本当屋的一点都不腥，不吃一定会后悔的，于是就用舌尖抿了一下，瞬间整块下肚了，鲜美清甜！
把它拌在饭里，再浇上酱油，鲜到眉毛掉一地！几个爱吃海胆的小伙伴已经无法自拔了~
识货的人看到这个颜色就懂这几片金枪鱼有多值钱了！在全世界都被视为顶级食材的金枪鱼，深红色的是“赤身”，红色的是“中腹”，这个浅粉色的就是“大腹”，是
最贵最顶级
的！
这里的油脂丰厚，富含丰富的DHA，肉质鲜滑，而且带有浓郁的特有香味，入口即化，一片入嘴，真的要飘飘欲仙啦~
小青龙刺身霸气侧漏，这个大个头的小青龙也就只有顶级的日料店才有了，不服来辩！
雪白细腻的肉质带点粉红，味道鲜甜，很爽口，即使不蘸任何酱料，也鲜美到爆。日料控都知道小青龙的市场价，没几只就能吃回本！
柔软的肉质、漂亮温和的颜色、分明的花脂，而且必须要厚厚厚厚厚厚切，这样的三文鱼吃起来才带劲！吃起来绵滑柔顺，就像吃了一口冰淇淋啊~
本当屋的生蚝都是正宗法国吉拉多生蚝，一直被誉为“全世界老饕们的梦幻美食”、生蚝中的“劳斯莱斯”，每个都有拳头般那么大，入口就是来自海洋的气息！
鲜活的生蚝水分充足，并且带有特殊的榛果香气。挤上几滴柠檬汁直接入口，生蚝的肥美鲜嫩发挥到极致~
头部两侧有白色条纹的牡丹虾莹润剔透，吃起来厚实缠绵的口感，粘稠的胶质赞到不行，一定要整只吞，别提多幸福了！放开畅吃！
鳌虾来自新西兰，由于产量和产地的局限性，国内的海鲜市场这种品级的鳌虾并不多见！
本
当屋的虾放在其他日料店都得贵上天，两三盘下肚你就吃回本啦~
帆立贝有一指节那么厚！咬下去冰爽十足，而且汁水丰盈，一块儿就能填满整个口腔，特！别！满！足！
作为
日本三大名蟹之一
，北海道红毛蟹向来以肉质饱满且味浓深得人心，这只庞然大物在市场上没有个600、700是吃不到的！458的放题里面才有，限2人一只！
活蟹现蒸，比冷冻过的口味更好~一副霸道总裁的模样，掀开盖头来，哎哟喂，肉质肥美，香味浓郁，8只蟹腿都是粗壮无比，满满的蟹肉！头条菌已经把持不住了，当场消灭！
帝王蟹虽然体型庞大，但是真正具有可食价值和最美味的地方就是蟹腿了！而且现在这个季节正是帝王蟹的最佳捕捞季，蟹肉饱满，富含蛋白质和多种微量元素！
蟹脚粗长而肉多，经常活动，肉质更鲜美！把蟹腿肉抽出来的那一刻，简直不能更爽啊~蟹肉一丝一丝的，蘸上秘制的料汁，深海的味道呼之欲出！
并不是每家日料店都能做到
活杀现烤鳗鱼
的！而且还畅吃哦~
耀眼的光泽，喷涌而出的肥糯鲜香，满满的胶原蛋白啊！老板，再来10盘！
银鳕鱼一直都是我的心头爱，可是市面上都吃不到真正的银鳕鱼！本当屋的银鳕鱼都是
来自法国
，煎完的银鳕鱼带点焦黄，鱼皮脆里带着油脂的香气，鱼肉雪白细腻，根本不想和同伴分享！
外部酥脆、清透，内部弹性、多汁。对天妇罗最起码的尊重，趁！热！吃！据说天妇罗的“生命”只有
三十秒
。当你看到天妇罗被端上桌，请在30秒内把它扑倒！
土瓶蒸是日本料理里的
奢华极品鲜味
，把日本高汤和白身鱼、松茸、虾等各色食材放入陶土壶中清蒸，原汁原味~挤上几滴柠檬汁，盖壶盖焖2—3分钟，清冽！鲜！
寒冷的冬天吃日料最适合来一份海鲜锅了，暖暖的，很贴心~
汤底是昆布+目鱼花，放入三文鱼、活鲷鱼、雪蟹腿、甜虾、香菇、金针茹、茼蒿……海鲜锅里能放
活鲷鱼
，也是良心到家了！
