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地理狗看世界  · 公众号  · 地理  · 2018-04-13 11:45

正文


看世界的热闹,一颗心跟着动摇


每年春天,中国大江南北都在办 桃花节。


天朝旅游特色就是胆子大脸皮厚,两棵桃树就好意思说是桃花源,准备卖门票收钱。


陶渊明都要气复活了。


桃树是一种蔷薇科的 落叶小乔木, 原产于中国塔里木盆地和昆仑山北麓。


看着娇嫩,出身相当彪悍啊~



中国人种桃子的历史比文明史还长,在公元前6000年的浙江跨湖桥遗址就发现了桃核。


中国最古老的传说中, 夸父追太阳 未果,手杖就化作千亩桃林。



后来,桃树沿丝绸之路传播到 波斯 (今伊朗),又被 波斯代购 带到欧洲各地。



古罗马人没见过这种新奇玩意儿,还起了个名字叫波斯苹果。


现在在欧洲各国语言中, 桃的名字就是波斯 (英语peach  德语pfirsich  意大利语pesea)。



西班牙人闯荡世界,又把桃树带到了美洲。


现在,桃树广泛分布在温带和亚热带,仅次于苹果和梨,是 全球栽培最为广泛的落叶果树之一。



桃树自身有 低温需求, 生长需要500小时的0-10摄氏度低温,所以热带无法生长。

中国是 桃大爷, 产量占了世界总量58%。


意大利 西班牙 也是产桃大国。



欧洲大部分桃子品种的果肉是黄色。



西方人也爱吃桃子, 喜欢做 蜜桃派 这种甜品。



桃子在西方文化中是成熟健康的象征,但也仅仅是存在在美术作品里。



世界没有哪个民族能像中国人这样对桃树如此痴迷。


在中国文化中,桃树是一种 神圣植物, 是一切美好事物的象征。



从水灵的姑娘到浪漫的爱情,再到多子多福,最后还能万寿无疆。



甚至桃园结义、断袖分桃,男人与男人之间的情感也要用桃树表达。


要不要这么粉红啊?



再加上文人骚客几千年的炒作,桃花成了经久不息的大IP。

唐诗中就有几千首写桃花, 中国的诗歌史就是一部 桃花的赞美史。


中国人对桃子的热爱源于 几千年的饥饿史。

地大物博都是骗自己,其实中国作为古老的农业大国根本不合格。


山多耕地少(平原比例12%),大部分地不能种,能种的也相对贫瘠。



本来就物产不丰,年年被水旱灾害折磨,外加各种人祸。


直到几十年前,这个发明了二踢脚的伟大民族面临的首要问题依然是——


怎么总是吃不饱?



所以中国文化一直是以美食为宗教的各种仪式。


据说樱花树也可能原产自中国,因为只能观赏不能食用,中国古人都没正眼瞧过。


当终年劳作却依然陷入饥饿窘境的时候 桃树的横空出世 解决了这个困惑。

桃树 气候适应性极强, 原产自干旱的西北地区,没想到在南方湿润环境中一样长得好。


浙江奉化的水蜜桃还驰名中外呢。


不同于橘子、苹果这些水果 气候稍不适宜便不结果 的公主病,桃树特别不娇气。

桃子就是 国民水果, 从海南岛到大东北,全国各省没有不能种的地方。

一般种植三年之后就进入盛果期(苹果要六七年),产量稳定没有大小年一说。


花好看,果好吃,果核、果仁、叶子、树根还都是 中药。

反正咱中国人,把所有不能吃的东西都做成中药,间接吃掉了。


颜值高,产量大,容易收获,营养丰富还能治病,这满足了一个以食为天的 饥饿民族对于水果的全部幻想。


桃树就是天,就是地,就是全能神。


但凡和桃树有关的东西都开了外挂。


桃木被赋予了 魔幻色彩 ,可驱魔捉鬼。







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