编者语：

如今的生活节奏越来越快,而分秒必争的早间时间则更是经常被 匆忙的上班行程给占用，而时常会忘记吃早餐。 美好的一天，怎能从饥肠辘辘开始！作者介绍了伦敦最受欢迎的几家早餐店，让每一个身处伦敦的吃货，都能拥有满分状态的早晨。

文/英国红领巾

一天里最棒的时候莫过于早上睡到自然醒，然后约上个好友吃上一顿美味的早餐，一天都能充满了干劲。那今天就给大家介绍几家伦敦受欢迎的早餐店，无论是健康的沙拉还是外带营养的面包汤汁，总有一款让你拥有好心情！

Bad Egg

这家餐厅的主要食材就是鸡蛋，菜品挺有墨西哥的。店里有煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋饼、水波纹蛋可以配上香肠、蔬菜、鳄梨酱，或是炸鸡、蘑菇、酸黄瓜，分量很大，吃完能量满满。除此之外，店里还有汉堡、喷香的吐司、三明治、玉米饼、热狗、薯条和甜点，如果早上起不来，也可以去吃brunch，人均£10左右。

地址：City Point, 1 Ropemaker Street, London EC2Y 9AW

时间：周一到周五8:00-22:00，周六10:00-20:00，周日12:00-18:00

最近地铁站：Moorgate

The Breakfast Club

不知道大家有没有看过那部美国经典的电影《The Breakfast Club》（早餐俱乐部），不知道老板是否也受到电影的影响，给这家早餐店起名为“The Breakfast Club”。推荐店里的The Full/Half Monty（培根、香肠、自家烤制的土豆番茄、鸡蛋蘑菇豆子，配料很多），配有糖浆和香草奶油的Pancake with Berries或者吃起来味道挺清爽的Avocado and poached eggs。另外大家还可以去吃午餐和晚餐。这家店饭点儿的时候会有很多人排队，所以为了避免等太久大家可以早些去。现在在Angle、Battersea Rise、Brighton、Canary Wharf、  Hackney Wick、 Hoxton、London Bridge、Soho、Spitalfields有分店。

The Black Penny

The Black Penny是一家坐落在 Covent Garden和Holborn之间的快捷早餐店。店是个两层小楼，店里的食物货真价实，推荐这里的沙拉，食材新鲜，分量够足，素食主义者的话可以尝尝The Gatherer（菠菜、蘑菇、baked beans和烤西红柿）。另外店里还有蛋饼、甜点（苹果派不错）、三明治、汉堡等。如果不去吃早餐，还可以去吃中晚餐，还有这家店上餐速度快，可以外带，价钱也不贵，人均在£10内。

地址：34 Great Queen Street, London WC2B 5AA

时间：周一到周六早8:00-18:00，周日早9:00-17:00

最近地铁站：Covent Garden或Holborn

Bel-Air

这是一家主打健康饮食的早餐店，在健身的朋友可以试试Muscle Beach，里面有牛排、红薯碎、菠菜外加水波纹蛋；女生吃不了那么多的话，可以选择Bel-Air Granola Pot，里面有自制的菠萝燕麦，自选搭配牛奶或者酸奶。另外Bel-Air的午餐也是非常健康， 致力以最低的碳水制作出最美味的午餐呢。每天柜台上都有新鲜制作的沙拉配料，也可自助选择添加肉类（鸡肉、羊肉、三文鱼等）。推荐大家尝尝他家的Pineapple酱和Crab Cakes。大家可以去官网查看早餐和午餐的菜单。人均在£10内。

地址：54 Paul St., London EC2A 4LN

营业时间: 周一到周五7:30-17:00，周末不开门

最近地铁站：Old Street

Balthazar

Balthazar来自纽约，菜品却有法国风情。他家的早餐有带有纽约特色的薄饼（配有香蕉和糖浆）、自制的大枣浆果燕麦粥、招牌Balthazar Breakfast Salad、 水果沙拉等，还有推荐配有帕尔马干酪吐司棒的Two Soft Boiled Eggs。当然这家店也有中晚餐和下午茶，大家可以去官网查看菜单。在Balthazar旁边有一家面包店（The Balthazar Boulangerie），里面有新鲜烘烤的各类面包、自制法国甜品、三明治、沙拉等，很适合外带。早餐人均在£10左右。