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戴手套！戴手套！致死率或达100%

黑龙江卫视 · 公众号 · · 2025-03-14 16:41

正文

许多人都喜欢吃海鲜

对于吃货们来说

鱼、虾、蟹、贝这些鲜物

口感绝佳，营养丰富

但在自己下厨处理海鲜的时候

还是要多多注意

最近

深圳市民刘先生就遇到了意外

在处理海鲜时手不慎被划破

导致其住进了医院

刘先生说，当时他只是食指的位置被划开了一点点口子，并没有太在意。到了晚上，他出现了肌肉酸痛、低烧的情况，加上手指肿胀的情况越来越严重，于是他赶紧到医院治疗。

经过医生检查确认，是海洋创伤弧菌感染。随后医生对刘先生进行针对性治疗，并通过外敷药减轻症状。

据医生的说法，被海洋鱼类、贝类、虾、蟹等刺伤，或食用了被创伤弧菌感染的产品，甚至伤口暴露在含有这种细菌的海水中，都可能感染此菌。

根据相关文献，感染创伤弧菌后，48小时内死亡率会达到50%以上，如果超过72小时未接受有效治疗，则感染的死亡率将会趋近100%。所以，预防和及时急救非常重要。

创伤弧菌等“食肉菌”在沿海地区很常见，日常生活中记得这样做：

1、有皮肤或口腔伤口者，特别是抗病能力相对低下的易感人群，应避免下海游泳或戏水，做足措施以保安全。

2、处理海鲜时戴手套，避免皮肤被海洋生物或海水中的利器划伤。如果不慎受伤，千万不要掉以轻心，可根据情况按以下指导及时处理伤口：

尽快清洗受伤创面，并有效消炎；

若非出血不止或严重外伤，可充分裸露伤口不包扎；

若伤口出现红肿热痛等明显感染症状，应尽快就医并告诉医生有接触过海水或海鲜，以免误诊。

3、在家处理、烹饪海鲜时，用来盛海鲜的器具和制作生熟海鲜的器具要分开。

来源：潮新闻·钱江晚报、第一现场、极目新闻、中国新闻社

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责编：姜春瑜

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