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[吃得有意思] 你知道贺年食品的寓意吗?

加拿大约克论坛  · 公众号  · 国际  · 2017-01-29 08:59

正文

许多加拿大华人庆祝农历新年的热情浓烈,在新春佳节来临之际,早已开始置办年货,为家里布置充满年味的装饰,摆放生机勃勃的鲜花,拿出过年款待亲友的 “零食宝盒” ——全盒,也称为攒盒,装满贺年的糖果和小吃。全盒有“十全十美”的意思,里面常见的小吃也有其传统寓意,你又知道多少呢?



糖冬瓜——健康成长

瓜类象征着团圆和圆满。冬瓜性寒,我们在春节期间很容易吃过量的油炸食品而导致上火,这时候吃糖冬瓜就可以为身体降火。因此糖冬瓜不仅有好兆头之意,而且在新年吃也十分合适。


糖椰子——友谊永固

根据外形糖椰子常分为糖椰丝和糖椰角。用椰子比喻朋友间的情谊就再贴切不过,因为如椰子壳般坚固,又像其内在一样保持清澈透明,这正道出我们对友情的祈愿和祝福。另外,椰子还意味着有“爷”有“子”,象征三代同堂,阖家安康。


糖金桔——富贵吉祥

糖金桔因其字面的“金”和“吉”,寓意吃后能财源广进、大吉大利、万事如意。



糖莲子——连生贵子

莲子在中国传统中寓意“连生贵子”。除了有这样的含义,莲子上的糖霜并不会盖住莲子本身自然清新的甜味,二者融合甜而不腻,清脆可口,是春节款待客人的不二美食。


荔枝干——家庭团结

荔枝象征着开枝散叶,寓意一家人团结安康。荔枝干在古代非常矜贵,是新春才拿出来招待贵客的年糖,而且有补身药用的功能。


花生——长命百岁

花生有长生果的美称,象征长生不老。在全盒里放花生招待亲友,表示祝福他们健康长寿。花生也有儿女双全,人丁兴旺的寓意。


红瓜子——幸福快乐

有的人说年三十嗑瓜子是为了“磕穷”,在新的一年摆脱贫穷。另有一说是吃瓜子的动作像在“抓银子”,寓意新的一年增才添富。而红瓜子颜色红艳,既有“福星降临”的寓意,又特别符合新年喜庆的气氛。过年亲戚好友齐聚一堂,最欢乐的事情就是边嗑瓜子边拉家常。


道明与华人齐贺新年


这个农历新年,道明银行将一如既往地与华人社区共庆佳节,不仅赞助支持多个春节庆祝活动,还特别铸造了 限量版鸡年1安士银牌 ,让道明客户在新年期间以 $39.95 优惠价格购买,不论是过年送礼或自留纪念,都是值得收藏的精品。如果想了解详情,可以到分行查询或浏览td.com/LNY。


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