有了创业分部还不够,还要成就100条好汉;
有了西贝莜面村还不够,还要打造麦香村平台;
有了企业内训还不够,还要创建西贝大学;
创建10万家餐厅还不够,还要打造10万个小老板。
这仅仅是西贝的人力资源战略建设吗?不,这是西贝的未来!
商界思想家冯仑说,企业转型最大的挑战是如何创新组织以激发员工的创造力。
或许西贝董事长贾国龙会微微一笑:在西贝,这都不是事。
作
者|王瑛
来 源|餐饮老板内参(ID:cylbnc)
好汉工程:
未来十年,成就100条好汉
众所周知,西贝有一个独特的“创业分部”。西贝共设置了13个创业分部,以每个分部的总经理为核心创建,甚至分部名称也以总经理名字命名。西贝的每一个创业团队,都是西贝的合伙人,拥有分红权。
13个创业分部打破了传统企业按地域划分的方法,即使在同一区域,也可以有两个创业分部同时开展业务。但这种业务开展,一定是在总部协调选址下的良性竞争。
这个“创业分部”,被贾国龙称为可以放进哈佛商业案例。但他认为,对于发展10万家的目标,目前的创业分部还是远远不够的。为了让更多的西贝员工能够分享平台的发展成果,西贝又提出了“好汉工程”。
“在未来十年,西贝至少要成就100条好汉。”西贝总裁贾国慧说。
所谓“好汉”,就是能帮助1000名员工创造更好的喜悦人生,他们收到你的帮助和爱,并感激你,那你就是一条西贝好汉。
围绕“好汉”,将来会有三种人受益:
一种是
“好汉”的成就人
,说白了就是好汉的训练师。这种人可以通过成就别人成为好汉,而实现自己的人生和职业目标。这种人,往往是西贝职能总部的人,是培养可以“带兵千人”的好汉;
一种是
追随“好汉”的人
,也就是好汉的“千人”之一的追随者。通过跟随好汉奋斗,而实现自己的职业人生目标;
还有一种,就是
“好汉”
。好汉需要在好汉成就人的带领下,学习“带兵千人”技能,更要通过满足、成就“千人”的职业人生规划,来实现自己的人生目标。
说白了,
“好汉工程”就是给原来企业中的导师制度设置了一个“军令状
”,
让签署军令状的“好汉成就人”、“好汉追随者”、“好汉”,将成就他人的人生职业规划与自己的人生规划相挂钩,从而实现一个互帮互助、共同进步的团队连接。
合伙人制度:
最大程度的股权下放
西贝正在研发、将要面市的一个中式快餐——麦香村平台上市以后,将会有更多的门店伙伴成为西贝独立的经营者。
为了保证快速扩张又能很快收回成本,西贝就给管理团队发放了“经营牌照”。
这其实是西贝总部给予的最大程度的股权下放。
每一个管理团队就像是西贝分封在外的诸侯,他们只需要向总部上缴60%的利润,余下的40%由管理团队自行分配。
为了保证管理团队在开店初期的稳定性,西贝总部会在开店的前三个月承担所有的资金成本,这就避免了资金链断裂的问题,增加了创业团队的存活率。以三个月为限,这些管理团队负责的门店就需要实现盈利,和总部分享利润。
这样的机制运行之下,西贝总部基本上不会面对投资期限过长、无法正常运转的问题。员工也会因为得到远超出正常薪水的报酬,而全身心投入。
贾国慧说,