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授课细节
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授课方式:微信群内开讲(无地域限制),线上授课
授课时间:12月14日 晚20:00
如何须知:报名将在12月14日 上午10:30截止。扫描下方二维码或戳“阅读原文”即可报名。课程名额有限,请大家抓紧报名~
*注:本次课程将在微信群以”语音+图文+小视频“的方式进行
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如何入群
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如还未与厨房君成为微信好友:
→下单后请注意查收短信、下厨房APP站内信(请将APP版本升至最新)
→收到厨房君微信号后添加为好友
→好友申请发出后会在未来3个工作日内通过您的申请并拉入群中
已和厨房君是微信好友:
将订单号以文本方式发送给厨房君,TA将在3个工作日内确认并拉入群中。
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你将学到
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海绵蛋糕的分层、夹馅和抹面预备诀窍
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树桩式样奶油霜抹面的方法
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松果、草莓、圣诞红果的裱花手法及其组装方式
若列一个圣诞节必备甜品名单,树桩蛋糕是一定会上榜的。这种通过对蛋糕本身整形、抹面装饰,模拟真实世界中木柴外形的甜点,不仅在圣诞节里能够带去甜蜜,似乎也能在冬日里为人们带来暖意。毕竟,它是一个甜蜜的树桩嘛!
树桩蛋糕,感谢任冉提供图片
本次厨studio,任冉再次带来了全新推出的树桩蛋糕线上课程。课上将会详细讲解抹面奶油霜的制作方法,并将教授如何分层海绵蛋糕、夹馅、并将蛋糕表面抹成树桩样。此外还将介绍3种圣诞小花型的裱花、组装方法。特别要提示大家,本次课程新手学完也能轻松做!
任冉,下厨房认证厨师,自由美食撰稿人。
美国Wilton装饰课程结业,韩式奶油霜全能裱花课程结业。在平衡蛋糕装饰美感与蛋糕内容口感方面有自己独特的心得,走在不断追求专业道路上的烘焙业余选手。
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开课报名
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想参加任冉带来的线上树桩蛋糕课程?长按下方二维码或点击阅读原文报名吧!