「厨房君说」
2018年，你好呀
昨天，厨房君和众多厨友一起在厦门送别了忙碌的2017年。
下厨房成立6年来，一直鼓励人们走进厨房，因为我们相信，好好吃饭的人，一定也能够认真对待生活。在过去的365天里，我们也结识了许多新的朋友，共同为了“美食与爱”而努力。
上周，厨房君推荐了“市集”中一款惊艳众人的糯米烧卖给大家，（详情请戳
《这款红遍上海美食圈的妈妈牌烧麦，下厨房达人全部给出了5星好评！》
）在尝到美味的同时，也有很多人对烧麦的商家“一米市集”产生了好奇。
“让一把菜，一颗鸡蛋，一口白米饭都能回溯源头。与种植的农人做朋友，从此相信你吃下去的每一口。我们是一米市集。”初识一米市集，他们的这段自我介绍就戳中了厨房君的心。
图为一米市集小伙伴与农夫在一起
12月28日，一米发布了一支以团队3位成员在2017年真实经历为主要内容的视频。厨房君看完，直接泪崩。新年的第一天，希望同你一起分享关于这个团队的温暖故事。
面对孩子、爱情和健康，
我们还有多少耐心？
在这个高速发展、信息爆炸的时代，“快”成了人人追求的标准。
人人按照这个标准选择交通工具、电子设备、食物、工作甚至共度人生的伴侣。
但是在一味追求速度的同时，我们却容易忘记，有些事情，值得耐心等待。
对待食物，我们有足够的耐心，等待它们自然成长；对待身边的人和事，希望你也和我们一样，耐心以对。”
—— 一米市集创始人 Matilda
故事的主角都是一米市集的成员。他们之中，有陪伴女儿长大的暴脾气老爸，有寻找真爱的单身女青年，也有正在努力复健的病人。
这一年，耐心让他们收获了不同的人生体验。
01 | 那一天，女儿哭着问我：「爸爸，你是不是感觉我很笨。」
史洋,一米市集大渠道经理,36岁
2017年，女儿一年级了
如果说孩子三岁之前的成长带给家庭许多的惊喜，那么三岁以后的成长，除了快乐，更多伴随着父母的焦虑。
身为家长，没有人希望孩子输在成长的起跑线上。从女儿3岁起，史洋每个周末都陪着她上各种各样的特长班、早教班。
今年秋天，女儿升入了一年级。史洋每晚为女儿辅导功课时，都忍不住会发脾气。在他看来非常简单的题目，女儿往往听了许多遍还是学不会。
直到有一天，女儿在他发完脾气之后，很害怕地小声问：“爸爸，你是不是感觉我很笨。”史洋抱住委屈的孩子，心里突然十分悔恨。
“我们不应该按照外界标准去要求他们，每个孩子都有自己的成长规律。对我们父母来讲，需要的是更多一点的耐心。”
02 |「30岁，婚姻和爱情对我来说，是否成了单选题？」
Yimi，一米市集内容主编，30岁，
2017年，恋爱空窗期已经1095天了
今年，Yimi当了第5次伴娘，送最后一位闺蜜出嫁。身边的感情故事见过听过很多，有的嫁给了爱情，有的选择了生活。但他们都劝她，“不要再挑啦，30岁了，挑也挑不出什么好的了。
为了缓解父母的焦虑，相亲参加了一次又一次，但真爱却不见踪影。
