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get | 只要一点小心机,轻松搞定全家营养餐

年糕妈妈  · 公众号  · 育儿  · 2017-03-24 07:14

正文

看多了美食博主的视频,常会产生一些不切实际的幻觉。

以为自己做松鼠鳜鱼也能这么利索。


随手就能裱个裸蛋糕。

还能做做花式巧克力狂刷好感。

但一下厨房,却发现自己还是那个只会做蛋炒饭的厨渣。


幻想变身厨神,最终沦为吃货。

对自己说“有梦想谁都了不起!”然后继续开开心心地下馆子,点外卖。直到有一天孩子降临,一家人的健康饮食对厨艺提出了莫大的考验。不得不上啊妈妈们!

怕被油烟熏成黄脸婆,恨不得在身上套个塑料袋。


在厨房娃也要开启跟屁虫模式,哭哭闹闹折腾得你开火又关火。别说了,这个月已经糊了三次锅了。


不要问我是怎么知道的......当妈前,我也只会用微波炉和电饭锅。

不过最近get了不少称手好用的厨房神器,餐餐炖煮,也能端出四菜一汤,而且卖相还不赖诶!

来个电蒸炉,清洗食材,装盘上锅,插电定时,就能搞定一些简单的蒸菜。

给孩子蒸个蛋羹、热个辅食也是手到擒来。


真要感谢研究出蒸锅的神人啊,简直救厨渣于水火。

来来来,让花姐跟你说说我最近入的厨房神器是怎么拯救我的厨艺的。


▼厨渣也能搞定三人餐

英国摩飞多功能家用电蒸锅


蒸菜能最大程度保证食材的营养,而这款摩飞电蒸锅分分钟刷新我对蒸锅笨重、出气慢的看法。三层设计、15秒出蒸汽,太适合时间不够用的辣妈了。


早上蒸个包子、玉米、鸡蛋啥的,热腾腾地出锅,幸福到飞起;晚上下班回家,蒸米饭,蒸鱼,蒸小龙虾,蒸大闸蟹……各种美味都到锅里来。

从冰箱里拿出一盒自制辅食,上锅一蒸就是清新又好味。

花姐买的这一款是摩飞牌,英国高端小家电品牌,获过红点设计大奖,各种细节都很走心,9L的大容量,用途很广,水没了还能自动断电,有效防干烧,非常走心!

从万千蒸锅中选中它,看中的就是材质,食品级PP,是可以直接接触食物,婴儿奶瓶专用选材。透明蒸盒,蒸煮过程一目了然,不用掀开盖子就能随时掌握食材生熟状态~

特别贴心的是蒸锅的定时功能,用旋钮控制蒸煮时间蒸完之后还有铃声提示哦,再也不用蹲点守在厨房了。欧耶!

而且现在买还送一把超厉害的厨房多功能剪。

能去鱼鳞、削果皮、夹核桃、压蒜、开瓶盖,一把剪刀这么能干,是要上天嘛?

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▼能洗奶瓶和蔬果的洗洁精

我的新宠西班牙Fairy洗洁精,功能强大,一瓶多用。

欧美家庭都有它,歪果仁一般滴一滴到清水里,漂洗一下水果就可以直接吃,用它稀释液清洁过的杯子直接喝水泡咖啡,毕竟人家是天然成分,可食用级别的安全嘛。欧洲人都说自己是喝着Fairy长大的~

而且用量特别省,不费水也不担心洗涤剂残留。

那些特别难洗的锅,油污特别多的盘子,花姐也用它来浸洗,五秒去污特别省力。哈哈,有了它,先生也更愿意洗碗了。

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▼抗菌易收纳的刀叉组合砧板

宝宝慢慢长大,越来越喜欢自己叉水果吃。我又入了这款组合砧板,刀叉都能放到砧板侧面,收纳很方便也很卫生。

提上砧板拎袋水果就可以出门野餐了。平时也拿它做蔬果盘招待客人,真是很特别啊~

而且把宝宝辅食砧板和大人切肉的砧板隔离开了,美国专利食品级PP材料,用得更放心

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有锅有砧板和洗洁精,这一期的花姐厨房你们喜欢吗?

下一期你们想看啥?就留言告诉糕妈和花姐吧~


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