中国人远比想象的还要湿寒！夏天一定要吃这个东西，逼出脾胃的老寒湿，直接把阳气囤进身体里！_素问轩的专栏文章_微信文章

大家好，我是米医生

现在正值中伏，马上火力又要加码了，新一轮高温热浪又要来袭！

但很奇怪的是，中招寒湿的人反而越来越多。

湿从哪里来？

不难发现，虽然气温逼近40℃，但雨水却一点也不缺席。

2024年是个湿土之年，最近湖南、北京、辽宁等地都遭受暴雨袭击。

那寒从哪里来呢？

汪曾祺在《夏天》中写到：“西瓜以绳络悬之井中，下午剖食，一刀下去，喀嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。”

在过去没有冰箱，炎热的夏天，大人就会把一整个西瓜放到井水当中冰镇。

虽然地表温度很高，但因为井水处于地下，能保持相对较低的温度，从而达到降温的效果。

我们的身体内部，就在模拟地下井水。

夏天地下的阳气都升腾到地面上，人体的阳气也是如此，大部分跑到身体的表面。而五脏六腑，反而一片阴凉，这就是“外热内寒”。

门诊上出现很多头晕头痛、胸闷气短、没有胃口、腹胀、腹痛、腹泻、湿疹，舌头白花花一片，像发霉了一样。

仔细一问，果然80%都是戒不掉冷饮、冰西瓜、雪糕、冰咖啡奶茶的人。

冰冰冰一下肚，“五脏庙”就开始上蹿下跳，肚子立马就不舒服了。

如果再开着冷气，对着人吹，还有人睡觉不盖被子。

那阴寒邪气一面进入脾胃，一面从皮肤毛孔进入身体，双重攻击，损伤脾胃阳气。

我们的脾胃其实是很敏感的器官，喜温而恶寒，如果寒湿垃圾堵在脾胃里，不能很好地排出来，就会在里面“作妖”，腹痛、腹胀、拉肚子、恶心呕吐等等。

所以，真心奉劝大家，夏天千万别肆无忌惮吃冷饮，吹空调，以免生寒生湿。

那如果被寒湿邪气攻击，伤了阳气，有肚子不舒服等症状，有什么补救措施吗？

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。夏天吃姜可以温阳助阳，从而抵御外邪。

我们大家最熟知的生姜，性味辛温，归肺、脾、胃经，能解表散寒、温中止呕。

但在“姜科家族”当中，生姜还算是比较温和的，温中的效果不算TOP级别的。

如果生姜是暖宝宝级别的，那么高良姜就是热灸级别的，要比生姜更为辛辣，热性更强。

高良姜，味辛，性热，归脾、胃经，有温胃止呕，散寒止痛之功，能改善中焦寒凝引起的脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸、寒凝气滞。

《本草纲目》载其能“健脾胃、宽噎膈、破冷癖、除瘴疟”。

《名医别录》载其能“主胃中冷逆”、“主霍乱腹痛”。

总得来说，高良姜主打一个温中散寒，温补脾阳，治胃寒引起的腹痛、呕吐等问题。

关于高良姜的应用，有一个中成药叫良附丸，载于清代医家谢元庆的《良方集腋》中。

这个方子只有高良姜和香附两味，主要治的就是腹痛。

高良姜，入胃经，为大辛大热之品，更善于驱散那种陈年老寒。

而寒则湿，湿则凝，凝则堵。

香附则有辛香走窜之性，可以行气，通郁滞的。

二者一温一通，把胃中之寒散掉，又能使得气机通畅。

所以，良附丸能调理气滞寒凝证，不仅能治受凉导致的腹痛，还能治生气导致的胃痛，以及女性因寒凝引起的痛经问题。

古往今来有很多医家在临床上运用良附丸来治腹痛。

名老中医赵清理先生曾经治过这样一个患者。

男性，二十三岁。当时夏天热得受不了，于是没忍住连吃了好几根雪糕，又喝了几罐冰镇饮料。

当时感觉很凉爽，结果晚上急性肠胃炎，肚子疼到直打滚，越按越疼，恶心想吐，呕出来的都是清稀黏液。

他受不了了，赶紧到医院去输液，虽然不呕吐了，但肚子疼还是没有缓解。

实在没有办法，于是找到赵老。

刻诊：症状为脉沉紧、舌苔白滑、小便清长、大便溏、腹部遇冷痛甚，偶尔吐清水，面色晦暗，微微发青。

赵老诊断这是寒邪直中、阳气被遏的表现，于是开方子——

高良姜12克，香附12克，党参12克，白术12克，干姜12克，陈皮15克，木香6克，甘草3克，半夏12克。所有这些，水煎服。水煎2遍，分3到4次温服，每日一剂。

患者吃了一剂后，肚子痛减轻了。吃了三剂后，腹痛就消失了。

其实这就是夏天本身气血在外，脾胃反而变弱。再加上寒邪之中脾胃，导致脾阳受伤，津液失布，聚而成痰，胃气上逆从而呕吐。

输液虽然能快速解决问题，但是比较寒凉，容易引起湿邪，进一步损伤阳气。

所以整体的调理思路，就是要在温补脾阳的大方针上，来散寒止痛、止呕，良附丸加减就非常对症。

所以，在日常中，很多人也可以用高良姜散寒温中的特性，与寒凉食物搭配中和。

比如，吃生冷海鲜的时候，放些高良姜进去煮，既能祛除腥味，又能平衡寒性。

在腌渍泡菜或咸菜的时候，加点高良姜一同腌渍，辛咸除滞。

炖猪肉或鸭肉的时候，加些高良姜增加香气，芳香醒脾。

吃水果、喝牛奶的时候，可以用高良姜泡茶，中和寒湿。

如果吃了寒凉的食物、受风受寒、或是喝酒后，出现胃部不适、呕吐等问题，可以用高良姜煮茶急救一下。

这个食疗方有暖胃止呕、健脾补气养血的作用，调理胃寒引起的脘腹冷痛、反酸、嗳气、消化不良等情况。

只需要注意一点：高良姜为大辛大热之品，如果阴虚有热，上火，胃热引起的脾胃不适，还有孕妇需慎用。

虽然高良姜调理脾胃能达到立竿见影的效果，但脾胃阳气受损了，再修修补补也有折损，达不到原来的状态了。

像我在门诊治疗过很多抽动症的孩子，其实它的本质就是脾胃出了问题。而除了吃药外，日常的养护也很重要，尤其是运动。

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脾胃要靠三分治，七分养。养胃最好的方式，不是靠多贵的药，多大的道理，只需在日常点滴中仔细呵护，做脾胃喜欢的事！

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