主要观点总结
本文介绍了全国蛋价近期的稳定与涨跌情况，分析了当前市场供需平衡的状态及未来蛋价走势。文章指出，当前蛋价上下两难，处于供需平衡状态，并详细阐述了平衡背后的三大原因：大小码蛋价差大、老鸡淘汰严重滞后以及经济大环境和需求低迷。同时，文章也对未来蛋价走势进行了展望，提醒读者不要期望过高，并介绍了蛋先生工作室的相关信息和宗旨。
关键观点总结
关键观点1: 昨日全国蛋价情况
昨天全国蛋价有稳有涨，产区均价4.43元/斤，销区均价4.86元/斤。
关键观点2: 今日全国蛋价情况
今天全国蛋价大面积稳定，两湖等局部小涨，北京涨了一天就企稳，未能带动全国性上涨。
关键观点3: 市场供需平衡分析
当前市场处于供需平衡状态，大小码蛋价差较大，老鸡淘汰严重滞后，需求平淡。这些因素共同影响了近期的蛋价走势。
关键观点4: 未来蛋价走势展望
元旦之后老鸡淘汰进度可能加速，春节备货启动后终端需求有望改善，但1月小鸡大规模开产的情况以及春节备货的力度仍是未知数，因此未来蛋价走势仍存在不确定性。
关键观点5: 蛋先生工作室介绍
蛋先生工作室是行内最早从事鸡蛋期货普及、推广工作的团队，积累了丰富的鸡蛋套保经验，宗旨是“开户前有培训，开户后有服务”。并提供了联系方式。
正文
昨天全国蛋价有稳有涨，各地走货快慢不一，其中产区均价4.43元/斤，较前天涨0.03元；销区均价4.86元/斤，较前天涨0.04元。
今天（12月17日星期二）全国蛋价大面积稳定，两湖等局部小涨，各地走货一般。北京涨了一天就企稳了，未能带动全国性上涨，很明显蛋价涨不动，也跌不下去。这种上下两难的局面说明当前市场处于供需平衡状态，要打破平衡需要时间：
1，当前大小码价差较大，小码蛋供不应求。实际上整个上半年养殖端都无利可图，补栏积极性并不高，7月下旬随着豆粕、玉米大幅下跌，养殖端利润快速提高，补栏热情逐步升温，但这些鸡要形成实际产能得到月底或下月初。新开产小鸡有限，抑制了产能的增长，为蛋价提供了强有力的支撑，这是蛋价跌不下去的重要原因。
2，老鸡淘汰严重滞后，每年年底淘鸡价都会快速回落，今年都快元旦了，离春节也就40多天看，淘鸡价居然还能稳住，这说明大量老鸡都在延养。养批鸡不容易，如此之高的利润率更难碰到，没有理由淘掉“印钞鸡”。
3，受经济大环境影响，以及猪肉、蔬菜的低迷，终端消费始终没有明显改善，元旦临近下游市场迟迟没有备货迹象。
综上所述，虽然大小码蛋价差较大，但老鸡大规模延养一定程度抵消了开产少，上高峰迟造成的产能缺口，加之需求平淡，所以近期市场将维持供需平衡，上下两难的局面。元旦之后，老鸡淘汰进度多少都会加速点，毕竟年关了，加之随着春节备货启动，终端需求有望改善，所以腊月蛋价还是值得期待的，只是不要期望过高。
1月将迎来小鸡大规模开产，小码蛋紧俏的局面有望改善，届时小鸡开产进度是否与老鸡淘汰进度同步？春节备货力度是否能达到往年水平？这些都是疑问，所以不要期望过高。
蛋先生工作室是行内最早从事鸡蛋期货普及、推广工作的团队，积累了丰富的鸡蛋套保经验，我们的宗旨是“开户前有培训，开户后有服务”。欢迎加入“蛋先生期货交流群”。
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