维生素B族的功效有哪些？哪些人群需要补充？

B族维生素包括很多种，故冠以“族”。

常见的家族成员包括：维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B12（钴胺素）、叶酸等。

1.维生素B1（硫胺素）

作用： 被称为精神性的维生素，对神经组织和精神状态有良好调节作用。

缺乏症： 缺乏易导致脚气病、食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋（肌肉痉挛）。

2.维生素B2（核黄素 ）

作用： 构成红细胞的重要物质，参与机体新陈代谢，帮助成长发育，令指甲、头发坚固。

缺乏症： 口角炎、皮炎、舌炎、结膜炎和角膜炎等。

3.维生素B3（烟酸）

作用： 合成性激素不可缺少的物质，促进血液循环，降低血压，降低胆固醇和甘油三酯。

缺乏症： 倦怠、头痛、眩晕、虚弱、心跳加速、抽筋、持续感冒，并且变得沮丧不安、消沉、怨恨、暴躁易怒等。

4.维生素B5（泛酸）

作用： 有助于伤口痊愈，可制造抗体抵抗传染病，防止疲劳，缓解多种抗生素的副作用。

缺乏症： 低血糖、长期十二指肠溃疡、皮肤粗糙等。

5.维生素B6（吡哆醇）

作用： 参与激素和红细胞的合成，可促进人体分泌胰岛素平衡，预防糖尿病。

缺乏症： 贫血、情绪低落、失眠、皮肤炎症等。

6.维生素B12（钴胺素）

作用： 是身体正常生长和红细胞生长所不可或缺的，有助于维持神经系统的健康。

缺乏症： 贫血、皮肤苍白、眩晕、手脚冰冷、四肢感觉异常等。

7.叶酸

作用： 被称为“造血维生素”，制造红细胞和白细胞，增强免疫能力。

缺乏症： 贫血、舌头红肿疼痛、精神萎靡、容易疲劳、健忘、失眠、儿童生长发育不良等，孕妇可表现为畸胎、习惯性流产等。

• 工作学习任务繁重、经常熬夜精神压力大的人群。
  

  
  

• 经常痛经、脾气急躁、情绪悲观及更年期妇女。

  
  

• 节食减肥的人群。

  
  

• 胃肠功能紊乱的人群，经常患口腔溃疡的人群。

  
  

• 长期药物治疗，尤其是长期服用抗生素的人群。

  
  

• 因缺乏维生素B1导致脚气病的人群。