俗话说
广东有三件宝
凉茶作为一宝
主要源于广东
炎热潮湿的气候
以及广东人的
饮食习惯
。
广东的夏季
气候炎热潮湿+饮食辛温燥热
便容易引起以
燥热、湿滞
为主的疾病
因此
为了
清凉散热,解暑除湿
凉茶便流行起来了。
[1]
所谓凉茶是用
药性寒凉
和能
消解人体内热
的中草药加水煎煮而成的
“中草药水煮液”
。
[2]
传统的茶多含有能兴奋提神的咖啡因
饮后能让人暂时消除疲劳、提高工作效率
但晚上饮浓茶则让人入睡困难
这些特点凉茶皆不具备。
市面上很多中药植物饮料
具有中药赋予的清凉祛火、清热解毒之功,
却不具有中药的苦涩味,
深受年轻人和小孩的喜爱。
真正的凉茶
口感较差,又苦又怪
凉茶饮料
口感上几乎没有中草药的味道
而是糖水的味道
凉茶饮料实际上是
“
加了一些中药材的糖水
”
更确切地说应该是
植物饮料
[3]
。
国医大师邓铁涛认为,现在的生活方式和过去不同,很多人体力劳动和户外活动相对减少。同时在夏季,空调的频繁使用也使人体内的阳气随季节的升发而乏力。许多人的体质在向阳虚过渡,已经不能承受寒凉的刺激
[3]
。
阳虚的临床表现
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畏寒怕冷
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四肢不温
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面色苍白
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精神不振
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大便溏薄
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小便清长
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舌淡而胖
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或有齿痕
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夏季因空调温度过低或淋雨而引发感冒者,多表现为畏寒怕冷、流鼻涕等症状,如果这时候再喝凉茶,凉茶的寒凉之性便极易助长寒邪之势,极易加重病情,不利于感冒的治愈
[4]
。
风寒感冒
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风热感冒
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恶寒重
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微恶风
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发热轻
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发热重
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发汗无
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发汗重
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鼻涕清
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鼻涕黄
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痰稀、白
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痰粘、黄
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口不渴或喜热饮
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口渴喜饮
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舌苔白
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舌红、苔薄白微黄
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咽喉无肿痛
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咽喉肿痛
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经期女性处于失血状态,抵抗力降低,此时若喝寒性的凉茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经。严重者可造成月经不调
[4]
。
俗话说“是药三分毒”,为了宝宝的健康,准妈妈最好不要喝凉茶。刚生完宝宝的新妈妈身体极为虚弱,喝凉茶不利于产后脏腑功能的恢复,还会伤及脾胃,引发日后的腹部冷痛
[4]
。
儿童易上火,而且脾胃消化调节功能尚未发育完善,对外来寒凉刺激不能及时调整,易受药物影响出现腹痛、腹泻等一系列胃肠不适症状;老年人阳气减弱,同样可能因凉茶的寒性刺激出现消化系统问题
[3]
。
凉茶属于中药,对症下药才能有效。用什么样的草药对应什么样的症状,在饮用前要进行必要的了解和咨询。
每个人的体质不同,阴阳寒热等状况也不同,要根据每个人的自身状况选择凉茶。例如,体寒的人忌食性寒的药材和食品,即使在炎热的夏天也不能过量饮用偏寒凉的凉茶。
“春困、夏乏、秋燥”是人们在一年四季中常见的问题,根据四季节气来调整,顺应自然的节律。例如,春天湿重,适宜喝燥湿的凉茶;夏天暑湿,适宜喝祛暑化湿的凉茶;秋天干燥伤津,适宜喝滋阴润燥的凉茶
[3]
。
【插图人物介绍】
注:本文插图为作者原创,如需引用请注明来源出处。
【参考文献】
[1]李建儿.喝凉茶先辨火[J].家庭医药(快乐养生),2012,(8):24.
[2]常怡勇.夏喝凉茶有讲究[J].大众健康,2016,(7):63.
[3]苟明.喝凉茶有讲究[J].消费指南,2015,(8):22-23.
[4]佚名.凉茶性寒,五类人不宜喝[J].现代养生,2014,(7):66.
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