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中国最美最“任性”的餐厅:开在深山,没有菜单,李安想吃都要排队!

陈列营销  · 公众号  ·  · 2019-04-25 21:45

正文


丨社长说丨


行万里路,读万卷书!



陈列营销出品


你们有听说过开在深山、没有菜单、提前30天预定,还不一定有位置的餐厅吗?


相信绝大部分的人都不相信,什么餐厅会这么傲娇,不想做生意了?


但在宝岛台湾,就有这么一间傲娇的餐厅!它叫作食养山房。



食养山房的傲娇程度绝对令人匪夷所思,首先它的选址非常的偏僻。


位于台湾新北汐止区,属于郊外,在 前往的路上没有班车,所以 只能自己驾车或包车前往。


并且出了台北,你还需要在山路上 盘旋数小时才能抵达 ,而且会有服务员拿着名单在半山腰等候, 确认你是预约了的客人才会放行。



再者,它的 餐厅没有菜单。


食养山房信奉 随着季节和心境的变化来提供餐食, 素食和荤食两种组合,不像一般餐厅,它没有菜单提供给人点菜,只有 固定10道菜


▲精致的摆盘,彰显生活美学


但即使如此傲娇,食养山房依旧非常火爆,想要去食养山房吃饭, 必须提前10天到30天预约才能有位 ,否则不论你是谁,都会被拒之门外。


看到这你一定很好奇,这个食养山房究竟有什么魔力,这么傲娇却依旧这么火爆?



共和君想,大概是因为食养山房 超尘脱俗的茶室环境 ,和主人对茶文化的独特审美,能感染每一个来到这个空间的人。


而说起食养山房的由来,大家都觉得不可思议。



土鸡城仓库误变“桃花源“


食养山房的主人 林炳辉 原先从事装潢工作,原本只是想租一个仓库,用于存放货品。


由于自己对“美“有着敏锐感,于是在仓库的装修上,展现了自己极好的审美和品味。慢慢的,许多朋友都来这里喝茶、聊天,这一方小小的仓库竟透出一丝禅意,令人放松愉悦,不舍得离开。



于是,林炳辉不仅住进了仓库,还把这里发展成一间文化创意的人文餐厅,也就是现在的食养山房。



随性装修,







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