从千禧一代到婴儿潮一代,膳食补充都是他们永恒的追求。
全球运动营养品市场
正以相当强劲的增长率扩张:据欧睿国际的市场研究员估计,
该市场容量将于
2019
年达到
120
亿欧元
。
健身房和私人教练也可从中分得一杯羹
—
只要他们选择了正确的产品。
# 运动营养补给是一种流行的生活方式 #
2,500年前:运动
员发现,获取正确的营养能够提高他们的运动能力。公元前500年,他们选择的供能食品包括大量的肉类、面包、水果干和蜂蜜。据欧洲运动营养专家联盟(ESSNA)称,现代运动营养品市场发展于20世纪40年代,从那时起,补剂就已从一个独家的小众话题转变为一种流行的生活方式,这就是为什么现在是健身房和私人教练利用自身能力抓住营养主题的最佳时机。
# 健身爱好者狂爱运动营养补剂的三大理由 #
理由1:运动能力是一种新的社会地位象征。
当今社会,一个匀称又健康的身体通常被视为能力和自律的象征。这就是为什么运动配套产品如此受欢迎的原因。“显然,膳食补剂的选择取决于个人需要和各自的训练目标,”Thomas Mechtel说,“但根据我们的经验,运动员
会逐渐意识到,定期提供的模块化营养理念对运动能力非常重要。
”
理由2:速度得到人们的热捧。
在我们紧张忙碌的每日生活中,时间是一件珍贵的商品。因此,运动员不仅想吃好,还不想在厨房里为了吃而浪费大量时间。“补剂非常适合这种生活方式。”英国运动营养品专家Simon Jurkiw说道,“无论我们是在讨论为健康且匀称的身体所需的额外营养,还是为了良好的身体状况而使用特殊的维他命和矿物质,或者为了心脏健康所需的鱼肝油,这些补剂不仅节省时间,而且价格实惠。”
理由3:方便高于一切。
保持运动的生活方式需要易于使用(方便快捷)的产品。“当你忙个不停时,运动饮料和营养补剂就非常实用。”有健身专家解释到,“毕竟谁会带几磅牛肉到健身房来补充其肌肉所需的肌酸、蛋白质或支链氨基酸(BCAA)呢?”
# 健康营养:2018年最吃香(最受欢迎的)产品 #
蛋白质补剂
仍是最畅销的商品。尼尔森声称,目前全球的消费者有三分之一依靠高蛋白饮食锻炼肌肉或减肥。相应地,运动营养品市场的营业额有80%来自蛋白质产品。FIBO 2018将展示各式各样的训练目标:乳清产品中包含的乳清蛋白有助于肌肉生长和再生;支链氨基酸产品中包含的三种必需氨基酸可支持肌肉生长;其中,肌酸产品能够提高肌肉强度和肌肉质量。
所有营养品领域的市场领军者和大量新创公司将到达现场。它们将在本次展会现场将畅销品与新趋势挂钩:如快乐的变老。如何以健康的方式变老是婴儿潮一代大量目标受众关心的一个重要问题。在接下来的十五年内,他们将逐渐步入60岁的门槛。
在那时,在展会上展出适合40岁以上人群的特殊蛋白质产品的做法才是合理的。这些产品旨在平衡对蛋白质和钙的额外需求,并确保肌肉和骨骼的健康生长。同时,健康软骨和关节所需的含胶原健康营养品也开始呈现上升趋势,这些物质对运动营养和健康的变老等非常重要。
# 成为补剂潮人的千禧一代 #
清洁饮食
是2018年的另一个重要趋势。
千禧一代尤其关心清楚标记的天然成分,包括膳食补充剂。本次展会将全面展示各种该产品,由苜蓿、大麦草、小麦草、燕麦草、生姜和辣木(油辣木)的珍贵营养物质与益生菌和酶相结合,其目的在于改善身体在运动过程或极度紧张时的机能。
Paleobull则利用从灵芝等蕈类中提取的健康物质。据称,其抗氧化作用能够增强免疫系统。而植物蛋白产品的出现不仅仅是为了迎合
素食主义饮食
的趋势。据制造商称,从大米、豌豆或杏仁中提取的蛋白质也适合许多过敏患者。
# FIBO为营养品市场带来新商机 #
FIBO 2018将于4月12-15日在德国科隆举办,本次展会首次划出专门的
健康营养品区
。新的运动营养区位于4.2号馆,将在紧凑的区域提供对该主题的快速概览。
位于10.2号展厅的新烹饪区将目光放在需要灵感来启发自己将补剂和超级食品融入每日烹饪的人上,首次上演以健康营养为主题的现场烹饪表演。
FIBO 2018将
全方位地展示国际视野:在来自欧洲、亚洲、美国和新西兰的
1,000
多位参展商中,有大约
200
名展商将于
4
月
12
日
至
15
日前往科隆,以展示本年度的健康营养趋势。
届时,FIBO CHINA将为德国考察团团员
俸上
16万规模、1100家世界知名品牌的“全球领航健身展FIBO”
的健身大餐,更有
“FIBO官方专属VIP参观证”
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