包饺子前这样做，包你吃一百个都不够

▼ 玫 瑰 花 煎 饺

漂亮的玫瑰花煎饺，号称最浪漫的饺子，不仅外形美丽味道好，做起来也超简单哦~

材    料：

饺子皮、猪肉、葱花、食用油、蚝油、盐

首先将猪肉末和香葱末混合，可以适当加入青菜末放入蚝油和食盐调味，均匀的搅拌后备用~

在砧板上连续放三到四片饺子皮，将肉馅均匀的放在中间，然后把饺子皮对折盖住肉馅~

从一边将饺子皮慢慢卷起来，从头卷到尾就做好啦！

将做好的饺子放入煎锅中，加少许的食用油小火煎熟，马上就能吃到玫瑰花啦！

▼ 水 晶 青 菜 饺

家里没有饺子皮？一颗白菜也能做饺子，营养又够味全家抢着吃！

材    料：

一颗包菜或白菜、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐

首先将整颗青菜清洗后在开水中汆烫软，将叶子一片片的取下备用，猪肉绞成肉末以后加入鸡蛋和佐料~

再把肉馅放入菜叶的正下方，开始将肉馅紧紧的包裹起来~

卷好适当的青菜叶饺子以后，就能放入锅中蒸熟食用了，喜欢辣一点都朋友可以加入酱料炖煮~

▼ 香 浓 锅 贴

锅贴和煎饺可是不同的哦，相比之下锅贴口感更酥脆，做起来很快只用十分钟！

材    料：

饺子皮、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐、鸡精、煎锅

将肉末加入鸡蛋葱花搅拌均匀，加入蚝油、鸡精和食盐调味备用~

取一张饺子皮放入馅料~

在饺子皮边沿中间抹一点水，然后把两边边缘粘起来，两端不需要封口直接放入煎锅~