作为2025 HOTELEX上海展的流量密码,
「2025HOTELEX上海国际咖啡美酒美食节」
藏着
大惊喜:
200+品牌集体“炸街”
,清一色的全球好豆、世界一流的冲泡器具、脑洞大开的创意特调……真 ·“满汉全席”💪,一天都喝不完,咖啡型人格狂喜!
趁着3月30日开展当天是周日,
从杭州出发,
坐高铁1.2h左右直达
,一天来回外加美美逛个展,时间很充裕。重点是
免费领票入场、还能免费蹭吃蹭喝
,体内的咖啡因子已经按耐不住了!!来噻~小编还给大家准备好了
打卡list
,“明人不做暗事,咖啡款款想试
”
,各位小主来翻牌子啦👇
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| ☕️· Hublic Coffee |
展位:8.2E77
Hublic Coffee有着实打实的专业+实力👊,不仅推出了独一份的囊括
日本47个都道府县
烘焙师作品的
咖啡品鉴套装
,能让你用味蕾体验一把“飞屋环游记·咖啡版”;
此次展会还特别邀请了
9位顶级烘焙师
、精心准备了
限定款咖啡豆
,快来探探有没有属于你的灵魂口味。
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| 🍫·
Echocolate一棵巧克力 |
展位:8.2F128
风很大的Ehocolate,这里也有!每一颗
Bonbon都坚持
纯手工制作,
外壳精美、风味独特、健康低糖
,是匠心与
美味的完美结合,种草力十足👍
。
以法国巧克力品牌法芙娜为基底的经典系列、从可可生豆开始自家烘焙研磨的精品系列
,
两大系列展会都能吃
到,巧克力控必尝。
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| 🍫· KESSHŌ珂珂琥 |
展位:8.2F151
KESSHŌ寓意为“结晶”,代表着巧克力结晶体。 KESSHŌ — a name that translates to "Crystal” ,KESSHŌ珂珂琥是
专注从生豆开始独立制作原豆巧克力的中国品牌
。自创立初期先后斩获International Chocolate Awards国际巧克力大奖和Academy of Chocolate Awards 世界巧克力学院奖等众多国际奖项,更是中国大陆连续获奖品牌,
打破了中国大陆精品原豆巧克力的得奖记录
。 KESSHŌ珂珂琥是国内少数坚持从可可豆发酵开始,全程把控Bean to Bar 原豆巧
克力,制作工艺的品牌,希望将纯粹、天然的精品单一产地可可豆独特风味与你一起分享。
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| ☕️· Wolf Reality Coffee&Bar昼夜萃取 |
展位:8.2G30
坐落于上海法租界梧桐成荫地区的Wolf Reality Coffee&Bar昼夜萃取,是一家
日咖夜酒
的店。在这里,
白天可以品尝到
3只意式和6只手冲
,来自店铺主理人72小时内新鲜烘焙的咖啡豆将伴随着你进入每一天的Reality,夜晚则可以尽情用酒来解构内心的Wolf。和搭子一起从早待到晚,快乐就是这么简单✌~
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| ☕️· 陆光咖啡 |
展位:8.2G90
在长沙有口皆碑、本地人爱去、游客争着去打卡的陆光咖啡也来了!它
关注风味
,对新产地批次的品测与探寻是他们频繁基础的日常,
得出一支可出品的豆子更是需要经过无数次
的杯测调试品鉴;它
时刻保持热爱与新鲜
:新地域风味、新处理技术……样样都要新鲜,爱喝精品咖啡的强推一试!
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| ☕️· LiLo Coffee Roasters |
展位:8.2G95
去大阪必喝的LiLo Coffee Roasters,引进了先进的
热风烘焙机Loring
,确保每一颗咖啡豆都新鲜且品质上乘。它既
有
20+种咖啡豆
可以选择,还有
专业咖
啡师提供个性化的冲煮建议
,来现场,你一定能
找到那杯“最打动心灵的咖啡”。
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| ☕️· aoma coffee |
展位:8.2G96
aoma coffee是在大阪很受欢迎的一家精品咖啡店,主打
浅烘焙
,是手冲爱好者的天堂。它以
“用气味遇见咖啡”
为理念,让每一杯咖啡都拥有属于自己的独特香气,一点没夸张,真的每一杯都不会让人失望。
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| ☕️· COFFEE COUNTY |
展位:8.2G97
一直很低调但人气很高的COFFEECOUNTY,经常拜访不同咖啡生产国的农园,和农民一起参与种植、制作等,希望给大家传达
咖啡生产国当地的风土以及人文风情
。
他家对于
浅、中、深烘焙的受众都照顾到了
,
咖啡平衡感、干净度都做得很好
,烘焙水平相当不错。
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| ☕️· ABOUT US COFFEE |
展位:8.2G98
京都网红冠军咖啡店ABOUT US COFFEE以精品咖啡为核心,是无数咖啡狂的私藏据点。它家主打
轻度烘焙的埃塞俄比亚咖啡豆
,追求
自由与个性化的风味表达
,是京都咖啡文化中兼具个性与品质的代表。
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| ☕️· 日之所 |
展位:8.G130
日之所从
埃塞俄比亚、哥伦比亚
等全球知名咖啡产区精选高品质咖啡豆,采用
小批量手工烘焙
,果酸明亮的浅烘焙、酸度醇厚度平衡的中烘焙、醇厚浓郁的深烘焙通通有。而且它每年都会推出
采用特殊处理法或来自稀有产区的限量批次
,很适合咖啡爱好者来探索~
这些还只是冰山一角,还有更多咖啡/美酒/巧克力品牌,赶紧扫描领票去现场解锁吧↓↓
拒绝千篇一律,紧张刺激的来了👏!除了免费逛吃逛喝,还有
咖啡产业的灵魂人物
空降现场、
世界咖啡冠军团
齐聚一堂、
世界级专业赛事
轮番上演……绝对让你直呼此行不虚。
| 🏆· All Star世界咖啡冠军表演秀 |
前方高能💡世界咖啡冠军团带着逆天操作来炸场子了!大神们
在线秀绝活,
幕幕都是舍不得眨眼的名场面,这强度我直接跪了!
| 💬· 发现剧场——主理人的咖啡世界观 |
从东京到巴拿马、从冠军庄园到人气咖啡门店
……发现剧场集结了
全球12位咖啡品牌主理人
,进行从咖啡豆到杯中的全产业链展示。不仅可以看懂一杯咖啡的诞生,还可以听闻一些咖啡趣事,而且
每位主理人还将携品牌