对于吃惯“小巧精致”甜点的都市味蕾来说，奶香四溢的奶酪包会让人从心底涌现大快朵颐的原始冲动。
厨房君第一次吃正宗奶酪包是托朋友从新疆旅行带回的珍贵礼物。
老面包的香软，搭配浓郁丝滑的奶酪，混合着酸甜爽口的果干，之后再没吃到过口纯粹。
因为奶酪包好吃的关键，就是
原材料的优质。
直到我厨买手经过
层层筛选溯源
找到的这款奶酪包，厨房君尝到的第一口真的有被感动到。
咬开松软有嚼劲的
老式面包
，
绵密柔滑的奶酪
紧随其后在舌尖弥漫。
包裹着浑身鼓鼓囊囊、缀满如五彩宝石般的果干。
浓郁醇厚，但清爽绵密，毫不甜腻。
就是这个味儿！独属于奶酪包那种
先声夺人、张扬热烈、无法被忽视
的惊艳。
新疆奶酪包最早出自于坐落在边境的小城——塔城，由塔塔尔族的传统糕点技艺发展而来。
塔城地处塔额盆地北缘，天山山脉西北部，土地肥沃水量充沛光照充足，有着
优质的原料。
塔塔尔族最为著名的糕点当属“古拜底埃”。
制作时将大米洗净后晾干，覆盖一层奶油、杏干、葡萄干等入火炉烤制，吃起来外表酥脆、内里松软，闻名整个新疆。
而从新疆塔城而来的“新疆奶酪包”，则完美继承了
奶香浓郁
的特点，在擅长做味蕾加法的新疆人手中，变身风靡一时的
下午茶必备。
随着综艺媒体的宣传，新疆奶酪包逐渐出圈，成为了
爆款网红美食。
但因为奶酪包产自新疆，
空运直发成本太高
，所以其大多存在单价翻倍的问题。
无良商家也借机仿制劣质奶酪包，
添加人造奶油或减少坚果量
，让人眼花缭乱难以分辨。
我厨买手找到的这家供应商，是新疆师傅带着独家配方和原材料来到河南工厂制作加工的。
完美减少运输成本带来的产品溢价，
1:1还原新疆风味
，而且能做到新疆直发的
半价！
健康新鲜
，真正实现坚果奶酪包自由！
纯牛奶和面，
果干满载，
动物奶油，零反式脂肪酸！
奶酪包的制作门槛其实并不高，但它的口味，完完全全与用料优劣成正比。
真正好吃的奶酪包面包体松软有嚼劲，内里满满的果干与奶酪交融，一口下去奶香四溢，口感丰富。
这款奶面包体采用
牛奶和面，不加一滴水。
一块面包胚，需要经过300多次的揉搓，500多次的摔打，175°的高温，方可出炉。
嚼起来劲道不失绵软，就是
自然醇厚的奶味。
奶酪部分选用
安佳黄油、安佳动物奶油、新西兰进口乳粉
制作，优质好料层层递进融合。
没有一滴植物奶油，
0反式脂肪酸
，保留自然正宗本味，吃起来奶香丝滑，不会过于甜腻。
果干全是
新疆好料
，大颗的新疆核桃仁、甜中带酸的新疆黑加仑干和活泼跳跃的蔓越莓干......
密密麻麻地码在奶酪上，中和
细腻奶香
，带来多层次的
果味清爽
，让面包口感更丰富。
洁净配料表，
现发现做，
拒绝
香精、色素、防腐剂。
这款奶酪包配料表干净，
现做现发
新鲜短保。
不添加防腐剂
，用海藻糖代替白砂糖。
能做到冬季常温冷藏15天，冷冻25天。
一盒整整420g
，分为四块裹满奶酪与果干，吃起来份量满满，安心感十足。
厨房君最爱冷藏后的勾人口感，凝固奶酪能秒杀一切的
「纯脂冰淇淋」。
配一杯咖啡，感受奶酪包在口腔缓慢化开，如同雪落无声，就是一句轻舟已过万重山。
任何一个忙碌或休闲的间隙，这种大快朵颐，松软细腻的快乐都能让你忘掉时间，享受美味本身。
“为什么我只买一个？目前吃过最好吃的奶酪包。”
by 厨友@ Anonymous
“这个奶酪包料真的太足了，能吃到很香的奶味，不甜，超级好吃！”
by 厨友@ 萌小腾ʚ🐰ɞᥫᩣ
“好吃，满意！不甜不腻，都是香！特别扎实的料 ”
by 厨友@李婧
