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为何押注气泡酒?茅台年轻化战略的“终极利器”逻辑

茅台时空  · 公众号  · 科技自媒体  · 2025-02-27 01:36

主要观点总结

本文报道了茅台集团推出的UMEET蓝莓气泡酒新春品鉴会在上海举办,这是茅台向年轻消费者靠近的重要尝试。UMEET气泡酒是茅台年轻化战略的关键转折,以蓝莓鲜果为原料,覆盖多种口味,瞄准“轻社交”“悦己消费”场景。其低度、健康、高颜值的特点与年轻人需求高度契合。茅台生态农业公司建立从种植到深加工的垂直产业链,强调健康属性并通过差异化定价渗透年轻群体。国潮风包装设计与“悦己”理念精准击中年轻人对情绪价值的需求。数据显示,UMEET线上传播覆盖超2.5亿用户,品牌曝光指数增长显著。茅台的入局加速了气泡酒赛道分化,可能重塑行业标准,推动市场从野蛮生长转向品质竞争。

关键观点总结

关键观点1: 茅台推出UMEET蓝莓气泡酒

茅台上新推出的UMEET蓝莓气泡酒是其年轻化战略的关键转折,使用蓝莓鲜果为原料,涵盖多种口味。

关键观点2: 瞄准年轻消费者和“轻社交”“悦己消费”场景

UMEET气泡酒针对年轻消费者和“轻社交”“悦己消费”场景推出,其低度、微醺的特性与年轻人饮酒需求契合。

关键观点3: 建立从种植到深加工的垂直产业链

茅台依托丹寨蓝莓生态产区建立了垂直产业链,确保产品质量和原料的新鲜度。

关键观点4: 国潮风包装设计与品牌曝光

UMEET气泡酒的国潮风包装设计精准击中年轻人对情绪价值的需求,品牌曝光指数增长显著。

关键观点5: 茅台入局加速气泡酒赛道分化

茅台的入局可能重塑气泡酒行业的行业标准,推动市场从野蛮生长转向品质竞争。


正文



2月21日, “东方起U势,自在悦知己”UMEET蓝莓气泡酒新春品鉴会在上海举办。行业媒体“斗酒”认为,这是茅台又一次吹响向年轻消费者靠近的号角。


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茅台集团推出的UMEET蓝莓气泡酒,并非一次简单的产品创新,而是其年轻化战略从“流量试水”转向“深度绑定”的关键转折。


这款售价118元/瓶、酒精度6%vol的气泡酒,以蓝莓鲜果为原料,覆盖蓝莓、茉莉茶、香柚等五种口味,瞄准“轻社交”“悦己消费”场景,试图通过“低度、健康、高颜值”重构与Z世代的对话方式。


气泡酒具备更强的场景适配性——其低度、微醺特性可覆盖独酌、聚会、轻商务等多种场景,与年轻人“饮酒不醉”的需求高度契合。


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UMEET气泡酒卡位100-200元的“轻奢潮饮”赛道。 这一布局既避免高端品牌价值稀释,又通过差异化定价渗透年轻群体。


茅台生态农业公司依托丹寨蓝莓生态产区,建立从种植到深加工的垂直产业链。UMEET气泡酒采用“传奇酵母”自然发酵工艺,保留蓝莓花青素活性物质,不添加蔗糖与香精,既强调健康属性,又通过“茅台品质”背书建立差异化壁垒。这种“生态+科技”的双重叙事,比新锐品牌更具可信度。


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首先,气泡酒打破了消费者对茅台的刻板认知。


茅台气泡酒试图打破“白酒=商务应酬”的刻板印象,重塑“微醺社交”场景。其国潮风包装设计(泼墨晕染与多巴胺配色碰撞)与“悦己”理念,精准击中年轻人对“情绪价值”的需求。


数据显示,UMEET上市一年内线上传播覆盖超2.5亿用户,品牌曝光指数增长826%。


其次,茅台的入局加速了气泡酒赛道分化。


这场混战中,茅台凭借品牌势能与渠道资源(覆盖盒马、711等新零售终端)可能重塑行业标准,推动市场从“野蛮生长”转向“品质竞争”。


茅台加码气泡酒,本质是在存量市场中开辟“第二增长曲线”的冒险。其成功与否不仅取决于产品力,更关乎能否重构一套适配年轻消费逻辑的生态系统——从供应链创新到场景定义,从品牌叙事到用户运营。


来源:斗酒







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