在快节奏的生活里
快餐就像一位“老熟人”
无论是熬夜追剧的炸鸡可乐
还是周末偷懒的“不想做饭”宣言
快餐早已悄悄融入我们的日常
彭州市市场监督管理局
持续开展
“周三查餐厅、周四查市场”
守护健康“食”光
本周三,执法人员对
德克士(濛阳店)餐饮店
开展食品安全检查。重点对餐饮后厨环境卫生、“三防”设施、食品原材料进货查验和存储、餐厨垃圾处置、从业人员操作规范及制止餐饮浪费落实情况等开展检查,并对店内使用的
煎炸用油、风味全鸡
等2个批次进行抽检。
针对现场检查发现的
未严格落实索证索票、进货查验制度,对已拆封的调味料未做好封存管理
等问题提出整改意见,并开具监督意见书1份。
为营造“吃得放心”的食品安全环境,提升食用农产品市场食品安全水平,彭州市市场监督管理局会同四川省轻工院联合开展“你点我检,你送我检”农贸市场专项抽检行动,执法人员对
丰乐临时市场
进行突击检查。
并对猪肉经营者落实“肉证一码通”管理制度情况进行引导和指导。
此次行动,以群众关心关注的蔬菜水果、肉类为重点品种,开展
猪肉水分快检20批次、蔬菜农残快检18批次、
水果农残快检2批次
。
检测结果全部合格,并将检测结果在市场内公示。
您最关心的食品安全风险是什么?
扫描下方二维码,填写调查问卷
来源:食安科、食监科、风险科
编审:科宣科
审批:张家义