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100卡路里究竟长啥样?没事,你继续吃!

吃喝玩乐在北京  · 公众号  · 北京  · 2019-01-02 10:00

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本文转载自:肌肉构成

ID:jirougc


英国营养师Helen Bond和《每日邮报》的摄影师,合作拍摄了一组“100大卡食物图鉴”,让原本看不见摸不着的“卡路里”变得一目了然。


在看这些“100卡路里食物图鉴”前,先来普及一下关于热量的知识。


热量单位的转换公式:1千卡(kcal)=1000卡(cal)≈4.2千焦(kj)


千卡也叫大卡,我们一般的习惯用语都是说大卡的,大卡和卡都不是国标单位,但是应用却很频繁,尤其在健身营养方面。


千焦是国标单位,一般食物上的营养单位都标这个,比如你买一袋酸奶,上面写着100ml420kj,换算成大卡就是100大卡,所以你在买食物的时候,如果看见是千焦的单位,你可以简单的除以4进行一下换算。


在这里还有一个问题,美国的营养标识大部分只标一个Calorie,其实那个单位是kcal(大卡),不是卡。


但大部分人都念成卡,其实这是错误的。叫顺嘴了,就好比中国古代的通假字,你看成大卡就行。包括跑步机上面的消耗都是大卡,卡是很小的单位,根本没实用价值。


接下来看“100大卡食物图鉴”:


▽ 100卡路里=1/4个巧克力牛角面包



▽ 100卡路里=大半罐可乐


▽ 100卡路里=一小串葡萄+一个苹果


▽ 100卡路里=一勺冰淇淋



▽ 100卡路里=半个麦芬蛋糕


▽ 100卡路里=四颗半巴西坚果


▽ 100卡路里=200毫升的橙汁


▽ 100卡路里=一根香蕉


▽ 100卡路里=一个水煮蛋+一小块全麦吐司


▽ 100卡路里=几十个桑葚


▽ 100卡路里=150毫升的巧克力奶昔


▽ 100卡路里=四颗桃子


▽ 100卡路里=一小块夹心饼干


▽ 100卡路里=六颗半棉花糖


▽ 100卡路里=一杯啤酒


▽ 100卡路里=23克的薯片


▽ 100卡路里=一根巧克力棒


▽ 100卡路里=125毫升的白葡萄酒


▽ 100卡路里=一盘草莓


▽ 100卡路里=一条半培根


▽ 100卡路里=半块巧克力奶油蛋糕


▽ 100卡路里=四个半核桃


▽ 100卡路里=半块吉百利牛奶


▽ 100卡路里=一勺花生酱+一片全麦面包


▽ 100卡路里=两块雅法蛋糕


▽ 100卡路里=7颗水果糖


▽ 100卡路里=24克树枝味的奇多


▽ 100卡路里=10片黄瓜+一块土豆泥燕麦饼干


▽ 100卡路里=2块黑麦饼干+80克奶酪


▽ 100卡路里=8个杏脯


▽ 100卡路里=一盘黄瓜胡萝卜+36克土豆泥







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