圣诞食谱：我们的首选

作为一年当中最重要的节日之一——圣诞节，人们通常会选择跟家人度过，然而，只身在外读书或者打拼的华人多数时间会选择跟朋友度过。烹制圣诞大餐当然是圣诞节当天最重要的一件事，不妨在老外面前露两手，以下这10本食谱便是你最需要的！

小胡瓜加薄荷，脆皮羊肉和酸奶，辣烤花菜……来自奥克拉瓦的食谱一定会让你对异域的口味更加感兴趣。

这本食谱将为你展示各种土耳其和塞浦路斯的厨房秘密，非常简单易学；虽然这看上去会是一个大胆的尝试，但是不妨在这个圣诞节试一下！

你也许听过Rick Stein的大名，也深知他对海鲜的热情，但是这本食谱却稍有不同。虽然夏天已经结束了，但是借助Rick Stein的新书，你仍可以在厨房里重塑那些美好时光。

从美国旧金山出发，到墨西哥南部，Rick在20世纪60年代开始了自己的第一次美食之旅，这本食谱将会带你回到夏天的时光。

这本食谱除了告诉你如何烹饪之外，也会分享Rick在旅行中的趣事，同时也会分享烹饪中的一些技巧。

2015年，英国《星期日泰晤士报》将这本食谱评为“年度食谱”，如果一个食谱榜单中没有Honey & Co，那么这个榜单就显得不算完整。

这本食谱算是经得起时间的考验，书中的食谱都是来自中东当地的餐馆，无论是新鲜的蔬菜水果，还是传统的炖菜，亦或是熏羊肉之类的。如果你想犒劳自己的话，这本食谱一定会满足你。

如果你是一个精益求精的人，那么这本食谱一定是你的最爱，在尼克·奈恩的厨师学校，有了这本食谱，你不会犯任何错误。

即便是十分细节的东西，这本食谱也有交代清除，只要你根据食谱上所描述的一步一步来，就一定能烹饪出精美而且可口的食物。

无论是前菜，主食还是配菜和酱汁，亦或是Pitt Cue最为人称道的鸡尾酒，这本食谱不但是圣诞节的必备，而且会为你全年的美食提供新指南。

2011年夏季，Pitt Cue Co就成为伦敦南岸的话题。三个月的时间里，他们美国南部的美式风味，短时间内成为到伦敦必须要尝试的美味。如果你错过了话，不妨自己照着食谱来烹制吧！

世界上最享誉盛名的厨师Massimo Bottura，在他的新书中为大家展示了如何在家中也能吃得好。这本食谱从历史的角度出发，探索食物浪费这个话题，同时也为大家介绍全世界最棒的45位厨师提供的三道菜食谱。

这本食谱会教大家如何利用生活中最简单的材料，用最简单的方法，烹饪出最好吃美味。

如果你要问圣诞节最好的食谱的是哪些？相信有很多都在列，汤姆·科奇的最新食谱应该是其中之一。

作为苏格兰最著名的一位厨师，汤姆的新食谱集专注在肉食和游戏上。您将了解如何充分利用鹧鸪和鹿肉等菜肴，并学到一些制作美味沙拉和烤肉的提示。