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这坨烤鸡翅，北京1/3的人都吃过！

北京吃货小分队  · 公众号  · 北京  · 2017-03-19 10:54

正文

全北京一共卖出1000万个的烤鸡翅

你还没吃过可就说不过去了哟~

还有簋街同款的麻小馋嘴蛙

来这儿只想高歌一首《青春舞曲》

吃个饭都感觉自己至少年轻了十岁！

-无论如何要有一颗年轻的心呀-

1
北京1/3的人都吃过的烤鸡翅

猫爪鸡翅

这里的烤鸡翅最受欢迎的就是麻香和蜜汁两种口味啦~（想吃辣的盆友还可以选择变态辣）据说很多人都是为了这个鸡翅成为了他家的回头客哟！

精选个头不小的鸡翅，经过数小时的腌渍，让鸡肉完全入味儿。麻香口味选用四川广元的麻椒，回味不苦，吃起来麻劲儿很足！感觉整个舌头都被掌控住，蛮过瘾了~

蜜汁鸡翅肉香和甜甜的口味融合很刚好，一撕一咬之间，口水四溅。


羔羊肉串&望京小腰

同样很受欢迎的还有羔羊肉串和小腰！肉块都切成了很好入口的大小，烤的焦香入味儿~

喜欢吃腰子的人会爱上望京小腰，很够味儿~ 吃不惯的宝宝们要慎点。烤羊羔肉串儿选用的都是三四个月左右的羔羊，为了保证嫩嫩的口感！


蚝扇双拼

他家的扇贝和生蚝都是当天采买，周一到周五晚上十点之后还会 半价 喔 ，第二天绝对不用前天剩下的，保证吃到的都是最新鲜的~

空运而来的湛江生蚝，吃起来又脆又嫩，上面的蒜蓉也是独家秘制，浓郁的蒜味儿遇到鲜甜的蚝扇，简直绝配~ 它俩我真的每次都无法割舍，来这儿点个拼盘，就全齐活了！


烤小黄花鱼

赤裸裸的小黄花鱼本人...上桌时不要被它的脸吓到！吃起来肉质鲜嫩且没有腥气，爱吃鱼的人来店里就靠这个活啦~

咬开就露出白白的大块儿鱼肉，但要小心刺喔！

他家每桌都非常贴心的提供一个加热的小炉子，烤串放久了容易凉，放在炉子上就可以一直加热啦，下面是温和的烛火，也不会烤焦~

蔬菜和主食一应俱全，面包片烤的很酥脆！


2
同款麻小馋嘴蛙, 不去簋街也能high

簋街又拆又修，面目全非的样子

是不是伤透了很多吃货的心呀？

憋怕！擦干眼泪！

这儿也有簋街夜晚大排档里

那些你最眷恋的食物！！

↓

簋街麻辣小龙虾


簋街同款小龙虾，这里也能吃到咯！一份十只，油光锃亮惹人爱~

虾肉饱满，蘸汁吃很入味儿，口轻的盆友可能会觉得有点偏咸，最好的解决办法就是——嘎嘎点一瓶酒！下酒吃啦~


馋嘴蛙

特选三两左右的牛蛙，肉质最嫩，太大的蛙肉会老~

大块儿饱满的蛙肉吃起来很过瘾，辣味儿浸的很透！


麻辣涮肚

牛肚的纹路很挂辣油，分为微辣中辣特辣等口味，中辣就已经蛮上头了！

牛肚在红油海洋里尽情徜徉，一个个泡的油光发亮，一吃就是五串起，不拉我我是停不下来的


锡纸烤金针菇

锡纸系列是蒜仙女每次吃烤串的必点项目，知道为什么吗？看看上面的蒜plz！！！看看吧！！！一掀开盖子蒜香就呜呜往外冒，简直沁人心脾。

金针菇鲜爽脆嫩，吃在嘴里咯吱咯吱的，如果能烤的再入味儿一些就更好了！


3
在这儿聚餐感觉自己年轻了十岁

西瓜酒

这还用说什么吗？仙女们go get it啊！！属于仙界的一份酒，腾云驾雾来到你面前。

一份西瓜酒里确实有货真价实的半个西瓜果肉榨成的果汁喔！再加上少量利口酒，清甜爽口。

标配的小杯子大小只够装一个核桃，这得喝多少杯啊哈哈哈哈！和三五好友一起细斟慢酌吧~


烤洛基山棉花糖

这道甜品可是经过了不少琢磨，据说店里经过多次试验终于找到了最适合用来烤的棉花糖——美国洛基山棉花糖，它就算里面烤到几近融化，外壳却还坚挺不破~ 为了中和甜度，又搭配了苏打饼干。

放1-2颗棉花糖到两片饼干之间，一夹！软软的棉花糖就溢出来咯！吃起来满口的酥脆香甜！








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