前阵子,一条生活馆向大家推荐过阳山水蜜桃中的白凤品种。很多朋友都是一箱一箱搬回家,吃到停不下来。
阳山水蜜桃有10多个品种,但当地人只认其中的2个——“白凤”、“湖景”,白凤过后就是湖景了。
七月中,阳山湖景水蜜桃也上市了!
徒手捏,可以爆汁!说的就是阳山水蜜桃。
揉捏过后,稍用力一挤,桃汁就像水龙头的水一样流出来。不仅汁多,而且还超级甜!蜜桃味又正又浓郁。
据说终极吃法是,捏软以后,直接插根吸管,就可以喝到香甜的桃汁。
就连美国《华尔街日报》都说:阳山水蜜桃“是世界上顶好吃的桃子!”
《华尔街日报》的编辑来到无锡阳山镇时,一天能吃10个阳山水蜜桃!他表示从未吃过如此甜美多汁的桃子,就连美国的“桃子之州”——佐治亚州的桃子都没法跟它比。
但阳山水蜜桃造假的可不少,拿周围产区(苏州、常州等)的桃子充当阳山产的,很多朋友买到的所谓“阳山水蜜桃”,都不够香、不够甜、不够多汁。
一条生活馆找来的是阳山水蜜桃核心产区的湖景,非常难得,汁多、味甜、香气足。
湖景的果期很短,一年顶多只能卖20来天,入手要趁早!
完全成熟的湖景,红晕覆盖了整只桃子,圆圆滚滚、憨态可掬,因为像小朋友的红屁股,同事们都亲切地叫它“屁桃”。
个头也很大,每个至少半斤重!
完全成熟后,果皮特别好撕,轻轻一撕,就能剥掉一大片,超级过瘾。
而且,果皮薄得能透光。
撕掉皮后,一口下去,果肉柔软滑嫩,浓浓的蜜桃香,也会瞬间充斥口腔。
如果想要吃得更优雅,拿一把小勺子,挖着吃也行,嫩滑的果肉可以轻松挖下来。
作为晚熟品种的湖景,成长期在5~7月份,既接受了雨水的滋养,也被7月份的烈日充分暴晒。
所以甜度相较于早熟的品种,也相对更高。
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小编随机取样测试,仅供参考
小编随意挑选了一个大概七八成熟的湖景,测试甜度就有13.1,全熟的湖景,甜度甚至可以达到15,真的是甜滋滋。
注:水蜜桃的甜度一般在10左右,吃起来就很甜美了。
湖景水蜜桃5~6两的个头,已经很有分量,小编一只手都快捧不过来了~
这次还给大家带来了6~7两的中果、8~9两的大果,吃起来更加过瘾,千万别错过!
8个装(单个约300g~350g)
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6个装(单个约350g~400g)
为了让大家能尽快吃到新鲜的水蜜桃,从采摘到发货不超过24小时,顺丰直达。
规格:8个装(单个约250g~300g)、8个装(单个约300g~350g)、6个装(单个约350g~400g)
限时拼团价:¥109 起(日常售价:¥158元起)
阳山水蜜桃,产自江苏省无锡市阳山镇,是国家地理标志保护农产品。
这里有中酸性的火山岩土壤环境,大于3000小时的日照条件,为水蜜桃的生长创造了得天独厚的地理条件。
因此,这里产出的水蜜桃,个头更大、甜度更足、味道也更好!
这里的水蜜桃种植,果农们遵循自然古法,除草、松土、剪枝条,精心地照料着每一颗果树。
待桃子快成熟时,要人工给桃子一个个套袋,可以防止鸟啄和虫害。
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桃子在上市前,还通过了多项相关农残、重金属的检测,让人安心。
由于水蜜桃十分娇贵,如果等到9~10成熟,运输过程容易坏果、烂果,所以本次桃子都是在7~8成熟时采摘,产地现摘现发。
喜欢清脆、清甜的口感,可以趁刚送到,及时吃掉;
喜欢软嫩、甜蜜的口感,可以放上2、3天再吃。
不同口感,却各有各的风味,都很值得一试。小编喜欢8成熟的湖景,脆而不硬,软却不烂,嫩且弹牙,超好吃。
对半切开一个8成熟的湖景,果肉以果核为中心,呈现放射状的诱人红色,越靠近果核的地方,越深红。
品相很高级,用来做蜜桃饮品或者甜品,相当美味诱人。
注:因送到你手中的湖景还未完全成熟,果皮的红晕颜色可能较浅、果肉颜色也没有那么鲜艳,都属正常现象,口感甜度依旧很好。可多放置几天至全熟,颜色会加深。