美味的迷你披萨，一口一个真过瘾

平时买的披萨或是自己家做的披萨，都是大个圆披萨或是方型披萨；吃的时候还需再用披萨滚刀切块吃；是不是有点费事呢！既然吃的时候觉得有点费事，哈哈，今天换换花样，做几个迷你小披萨如何？

披萨可以一次性满足你的欲望，喜欢吃什么就加什么，喜欢多少就加多少，你值得的任性！

丰富的馅料，满足所有人的口味，这香喷喷的香气大人小孩都难以拒绝！

小小披萨很简单只有个圆形的模具就可以有了哦！

面团材料：

披萨材料：

做法：
把制作披萨饼底的所有材料混合在一起；



揉成面团，揉至扩展阶段，能揉出一层薄膜；

揉好的面团盖上保鲜膜；

待面团发酵至2倍大；

然后排气；

再将面团分成6份，盖上保鲜膜室温下醒发15分钟；

等待面团发酵的时间，虾仁挑去虾肠用料酒和海鲜酱腌制十分钟；

青椒，玉米、红椒切丝备用；

再将所有配料炒一下备用；

擀成面片用一个圆形工具抠下披萨底，我用的是慕斯磨具的哈；

把披萨底放进油纸的烤盘里，面皮涂上一层批萨酱；

撒上马苏里拉奶酪；

放上培根肉；

再放上虾仁和玉米粒，青椒和红椒 ；



最后，撒上一层马苏里拉奶酪就可以了；

烤箱提前预热，上下火180，烘烤15分钟；

香喷喷的出炉啦！

这里有个勤劳的小妹砸（小名圈妹）

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