“吃饭吃到一半,看到隔壁桌家长让小孩子直接在喝茶的玻璃杯里面小便。”
近日,有人在网上发帖,说了一件让自己食欲全无的事。
发帖人还说,饭店服务员没有及时出面制止。
这家饭店就是杭州福缘居酒楼(以下简称“福缘居”),位于河坊街,是一家经营杭帮菜为主的知名餐饮店,2023年、2024年曾两度入选杭州米其林指南。
后续,此事迅速冲上热搜。
记者 章卉 摄
3月19日中午时分,记者来到涉事酒家。
包厢全满,大堂也要等翻桌,很多人在门口等叫号。
主理人郭连宝站在门口招呼客人。
饭店有洗手间,就在一楼,离大堂很近。
记者 章卉 摄
根据郭连宝本人讲述、投诉人发帖和市场监管部门的采访,记者核实了解到确有此事,发生在六天前。
3月13日中餐时段,有外地客人就餐时,两岁男童尿急,其中一位老人起身去拿垃圾桶,说尿在桶里。妈妈说不用,表示“就在这儿尿”,接尿用的是饭店玻璃杯。
这一幕,被邻桌一位女士看到,指出酒店处理不当,影响他们的食欲。
事发时,郭连宝不在店里。他被叫回店里时,女士一行已经被换到包厢就餐。
之后,郭连宝进包厢,初衷是给客人说声抱歉,带来不好的就餐体验,但是双方沟通不畅,情绪都比较高涨。
发生争执后,女士全额支付316元餐费,随后报警、拨打12345投诉。
几个小时后,女士在网上的发帖开始发酵。
当天下午,属地小营市场监管所副所长何敏华拨打这位女士电话组织调解,郭老板提出赔偿道歉,请女士删帖。
女士拒绝,调解失败。
3月19日,记者尝试在社交平台联系这位女士,但截至发稿尚未得到回复。
昨天(3月18日),何敏华副所长再次组织调解。
他回忆说,事发当日下午赶到酒楼现场后,郭老板叙述了事发经过,并将监控视频提交给了市场监管部门。
针对网友们最关心的被污染的茶杯有没有及时处置,是否会再进入流通的问题,他也做出回应。
何敏华证实,被污染的餐具在当日投诉人提出异议时已当场销毁处理。
女士也在电话中向市场监管部门复述了事发经过,表达“用餐体验不愉快,酒楼老板处理过程中有欠缺的地方,希望道歉”。
昨天中午,郭连宝在市场监管所和投诉人通了电话。
电话中他很诚挚地向女士表达了歉意,并检讨了自己厨师出身酒店管理经验欠缺,欢迎女士有机会再来,他会好好招待。
对于这次用餐造成的不良体验,他提出餐费全退,并愿意给予一笔经济补偿。
女士表示,拒绝删帖,接受免单,支持老板向男童一家人追责。
双方通过第三方中转后,完成了316元餐费的退款事宜。
昨日晚间,这位女士更新了帖子,讲述了最新处理结果——等到了酒楼负责人的道歉。经过沟通,酒楼负责人向其退还了当日用餐的餐费。