好物 | 这杯米酒清爽微酸，还有淡淡花香

口感香甜醇厚的米酒很多人都爱。它酒精含量极低，不胜酒力的姑娘也能喝。趁着这大好春光，约上三五好友小聚，倒几杯米酒助助兴，想必也是极好。

最常见的米酒是用糯米、酒曲酿制而成的原味米酒，不仅可以直接饮用，也可以用作酒酿圆子、酒酿蛋的原料。

市集里有一款手工米酒，酿造者在原味米酒的基础上进行改良，独具匠心地加入了洛神花，使得酿造出来的米酒呈现天然的紫红色，拥有洛神花的浅浅花香。喝起来清爽适口，甜中泛着微酸。

这洛神花米酒来自酒狐，创始人是来自福建芷溪的三兄妹。在传统文化受到冲击的今天，他们用一缸缸清冽甘甜的手工米酒诉说着自己的坚持。

这款洛神花米酒也是经过无数次的失败和尝试之后得到的成果，用农人种植的山野糯米，加入罗坊富硒洛神花，并以冷冽古井水淘米，酿造出品格净润的甜米酒。

天气渐热，将酒狐的这款米酒冰镇后饮用，更加爽口，回味无穷。

厨友 @lilyrose 评价道：

好喝！甜美醇厚！

厨友 @冷兵器时代 评价道：

包装严实，色泽不错，很好喝