永康路，又复活了?

沉寂了一段时间的永康路

最近又热闹起来

重新盘活的“咖啡一条街”

工作日下午也是人从众的模样

永康路，在上海梧桐区的分量已不必多言。小店挨挨挤挤凑出的咖啡一条街，早在前几年就红透了半边天。

但常来噄咖啡的熟客都晓得，最初的“咖啡三巨头”搬的搬、挪的挪，早已不复当年，街转角的小店又在两年前遇上拆迁集体告别，这条热闹的小马路也曾一度陷入沉寂。

老店相继搬离之后， 最近我们又兜了一次永康路。

新店入驻，闭店重开，铺子外摆的沿街座位又在工作日午后被端着咖啡、遛着小狗晒太阳的人占满。 似乎这条在去年有点“销声匿迹”的马路，正在这个春天奇迹般地恢复生机。

上海本周的咖圈头条新闻 —— 苏州咖啡三巨头之一，西美巷里的「豆浆」正式落沪，就在永康路上的SHOWER店内。

豆浆集团的上海根据地虽比不上苏州本部配置豪华，但只要你造访过这个小小空间，一定会被「豆浆」二字洗脑。

店门上言简意赅的四个大字，点单抬头可见的咖啡豆子包装和手作陶瓷杯，屋里的镜子和满墙的装饰，各种笔触的「豆浆」大剌剌地宣告着 —— 他们来上海搞的这番大动作。

「坚果大爆炸」有多热门，在苏州店这么多年，几乎一直是人手一杯、到店必喝的经典程度。

浓郁的黑巧坚果香气爆发，是油脂感很强的一杯，咕嘟咕嘟大口喝也足够顺滑。基地用燕麦奶和椰奶混合来增添风味，就很特别，尝起来会比一般Dirty的奶味更浅、更轻盈。

暂停营业重装半年，永康路上常驻的特调选手 —— 咖啡烈酒冠军「铅笔」的BATHE COFFEE，带着新空间回归了。

比起伪装成“澡堂”的老店，2.0版本完全变了气质。极简配色加之更专业的金属操作台，是沉稳，又有点孤傲的小个性。

极其清爽的一杯植物系氮气特调 —— 卡杜拉水洗明亮的酸质口感，自带果味。再用玫瑰、椰子、岩兰草搭配成熟甜葡萄、青苹果汁，像是在春夏交替的季节咬上一口还冒着水汽的新鲜水果，就是那股酸甜劲儿。