文 / 臧 曦
图 / 陈 扬
场地 / 福泉书院
日本飞鸟时代的圣德太子曾四次向中国派遣“遣隋使”，拉开了日本官方正式向中国学习的序幕。随着佛教在日本的兴起，用香也在日本逐渐兴盛，寺院是日本用香的先驱。到了平安时期，日本贵族的生活用香逐渐发展起来，在当时主要是“炼香”的制作和品鉴。我们在《源氏物语》中就可以看到贵族夫人们在一起调制“炼香”，评比优劣的场景。“炼香”是源自中国的香品，也就是我们常说的香丸香饼之类调和配制的香制品，平安时期的日本贵族把来自中国的香方和风化（也就是日本化），配合各自的兴趣爱好进行调制，制作出不同的“薰物”。日本香道界普遍认为是东渡的鉴真大师教会了日本人制作“炼香”，并留下了源自中国的香方。香道、炼香的制作使用与宗教用香一起构成了今天日本的香文化。
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《源氏物语》
香道是日本人创造的精湛的香的文化艺术，它来源于喜爱花鸟风月游戏的平安时代贵族。平安时代是一个在贵族阶层空熏盛行的时代，所谓空熏也就是把“薰物”在房间里点燃（熏香），使其留香在衣服上的一种用香方式。空熏的出现，很快使其流行于上层社会。追求高雅生活的日本贵族们并不满足于此，他们效仿当时流行的竞歌与竞画这样的比赛形式，创造了竞香这样一种优雅的游戏。大家各自带来调好的薰物，比赛优劣。渐渐地这样的嗅觉游戏文化诞生了，从平安时代到室町时代的五百年间，它逐渐地发生着变化。“应仁之乱”是当时日本的灾难，但它却成就了日本的茶花香三雅道。“应仁之乱”之后，日本人用香逐渐由薰物文化转变到以沉香为主的香木文化。至十五世纪，在日本民族独特的世界观塑型下，在航海时代提供给日本较丰富的沉香香木的贸易背景下，在参考中国隔火熏香的模式下，日本独创了以品鉴少量沉香为特点听香文化，也就是香道，这也就是今天日本香道的起源。随后十七世纪，伴随着“元禄文化”，香道迎来了它的全盛期。
▲ 日本香具
中华香事历史悠久、博大精深，但终于晚清至民国走向衰微，近年来随着中华民族的伟大复兴，香事亦有振兴之势，在此时更多地了解其他国家的香文化有时代意义。中日文化相互依存，在历史上，基本都是日本向中国来学习，而如今更多的国人到日本学习传统文化，想必都是想在日本找寻中国文化的身影，将寄存在外的文化带回家。
▲ 日本香道课
在很多人看来香道是神秘的、高大上的、远离生活的，实际是这样的吗？为什么如此神秘的香道，却有那么多人狂热地想要学习？很多想学习香道的朋友经常会问，香道到底在学习什么？零基础可以学习吗？今天我就为大家探秘香道教室，介绍一下香道课程上大家都在干些什么？
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香道的主要活动：香会
香道泉山御流的教学，是以体验与深入相结合的形式来引领大家进入香道的世界的。在每节课的开始时候，新老学员都会在一起参加一场香会。
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香道知识讲解
在香会上，大家通过像做游戏一样的闻香来了解香材，学习文化知识，新老学员一起欣赏香主的点香礼法，品闻香材。在香会的最后部分，老师会介绍今日的香会主题，并给大家讲解这一主题背后的文化知识。
可以说，香会是香道学习中最有趣且必不可少的部分。香会结束后，大家按照各自不同的级别，被分成若干教学小组，由助教老师带领各自练习。其间老师会逐一指导大家，纠正错误，教给大家新的点香礼法。
零基础的学员会在香会结束后由老师带领，学习闻香的方法和基本动作，正确的姿势有助于我们更好地感受香材的气息。
