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地标日历 | 泸定红樱桃

农参 · 公众号 · · 2024-08-10 10:30

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产品登记信息

产品名称：泸定红樱桃

登记时间：2011年

产品编号：AGI00695

持有人：泸定县农业技术推广中心

地域保护范围

泸定红樱桃农产品地理标志地域保护范围为四川省甘孜州泸定县所辖行政区域的西南部，包括田坝乡、杵坭乡、烹坝乡、德威乡、冷碛镇、兴隆镇、泸桥镇、加郡乡、岚安乡、得妥乡，海拔900米至2300米，地理坐标为东经109°49′-102°27′，北纬29°28′-30°6′，保护面积5万亩，年产量7.5万吨。

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品质特征

泸定红樱桃果实圆形，果个整齐，梗洼中广，果梗短，果顶较平，缝合线不明显。果面红色，有光泽，果皮细薄、光滑，果肉蜜黄色，细嫩柔软。味甜，品质佳。泸定红樱桃可溶性固形物含量高、可食率高，含有维生素C等有益物质。

产地环境

泸定县位于甘孜州东南部，地处青藏高原东南边缘，是川西高原向四川盆地的过渡地带，地势西高东低。境内河谷、沟谷皆属“V”型，从谷底到山岭一般相对高差大，红樱桃因海拔高度不同而呈现相继成熟态势，境内贡嘎山区广布现代冰川和古代冰川地貌。县境内主要有黄棕壤、水稻土、紫色土、褐土等15个土类。土壤有机质含量平均为 1.25%， pH值6.6-7.5，土壤质地疏松，通透性好，耕作层深厚，养分含量高。县境内大渡河汇集了全县大小常年性山溪48条，大渡河由北向南纵贯全境，流长82公里，小溪密集，水系发育，水源丰富，水质好无污染。

泸定县的气候属于中亚热带季风气候，是特殊的干热河谷地带。平均气温16.8℃，年均降水量 664.4mm，无霜期279天。泸定红樱桃产地海拔均分布在1300m至1400m之间，因日照时间长，昼夜温差大，光合作用充分，有效物质积累高，形成了泸定红樱桃色泽晶莹鲜艳，甘甜可口，汁多味美且营养丰富的品质特点。

收获及贮藏

收获时间：4月中旬到5月上旬

贮藏保鲜方法：放冰箱低温保存或放置在阴凉通风处。