鸭厂工作日志

局部气候调查组 · 公众号 · · 2021-05-31 11:57

正文

局 | 部 | 气 | 候

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附件1:《鸭的附件》

鸭是名副其实的附件之王。

鸭胗，亦称为鸭肫（ z hūn ），是鸭的肌胃，拥有发达的肌肉壁，功能相当于你的牙齿。

鸭肝，形状呈大小双叶，重量和一个鸡蛋差不多；如果这只鸭子（被迫）得了脂肪肝，那么你将获得一副鸭肥肝，端上餐桌，它能和鹅肝齐名。

鸭脖，直白地向世人展示了脊椎生物细节丰富的颈部横断面，从骨骼肌到气管、食道，再到椎管、脊髓，可你什么也看不到，你只看到了好吃。

鸭架，把鸭头、鸭腿、鸭脖、鸭胸肉及内脏剔除后，由脊椎与胸骨构成的骨架，可谓附产品的附产品，干了这碗鸭架汤，让鸭死得其所。

附件2:《参考资料》

[ 1] 刁有祥陈浩 . 科学养鸭技术 [M]. 化学工业出版社 : 北京 ,2019:15.

[2]岳永生.养鸭手册（第2版）[M].中国农业大学出版社:北京,2012:355-.

[3]惠民养殖.养鸭高手谈养鸭饲料：鸭对吃的有什么要求[EB/OL].https://zhuanlan.zhihu.com/p/32351479,2017-12-26.

附件3:《制作人员小憩》

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