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69.9元=180元套餐!晋江发现一家好吃の店,大铁锅上灶炒,厝边头尾都赶来吃!

晋江小鱼网  · 公众号  · 闽南  · 2023-04-22 12:20

正文

▼戳重点:文末有原价180元客家地锅鸡双人餐抢购价69.9元+原价260元三人招牌地锅鸡套餐抢购价138元福利!

除了火锅吃完能让人念念不忘

地锅鸡也是小编的心头爱

想到大口吃肉的满足和地锅专属配菜

就无法控制自己

 正宗客家地锅鸡 

来吃地锅鸡者 必是肉食狂魔

这种传统的地锅炖法

食材加进去瞬间升华,鸡肉、排骨、五花肉......

吃的就是这款鲜香醇厚

         __

小编每次吃地锅鸡必点五花肉

五花肉配鸡块

绝对香到你流口水~

开火先放入大豆油

醇厚的油香立刻散开来

然后开始煸炒五花肉

把肥油都煸炒出来

不仅够香,吃起来也不腻

地锅煸炒五花肉

简直太馋人~


DIGUOJI

把五花肉的油脂

煸炒出来之后

放入处理好的鸡块和排骨继续煸炒

肉肉的香味在整个屋子里环绕

等待的时间实在是太过撩人了

因为鼻子里充斥的都是香味

老板自制的炒料符合咱们晋江人的口味

从打底的油和增色的酱油

到调味的浓香秘酱

都是老板用最天然的原料

自行调配、炒制而成的,零添加

只为还原最本真的味道


吃地锅鸡怎么能少的了

干豆角、土豆、撒尿牛丸和金针菇呢

小编一点不夸张的说

进店的每一桌食客桌子上

都会有它们的身影~


DIGUOJI

地锅鸡的另一大要义莫过于锅边的饼子

很多店的饼子都是擀出来

他家的是手工揉洗出来

它的前身像出水的小汤圆一样!

在晋江这样做地锅饼的屈指可数

弹牙有嚼劲的软面

在厨师手中很听话的被拍成又长又圆的饼贴在锅边

静候着层层汁水的浸泡和渗透

 地锅鸡·美味不可挡 

掀开锅盖,浓香扑来

咕嘟咕嘟治愈了一蹶不振的食欲~



浓郁的汤汁和调料碰撞

醇厚的香味直冲胃里

一口就唇齿留香

地锅鸡的鸡肉份量真的很足

汤少味浓,一大锅的鸡肉色泽金黄

浓厚的酱汁裹满每块鸡肉

诱人的色泽引诱人想要犯罪

锅里的鸡肉肉质鲜美、香滑酥软

鸡皮透着黄灿灿的光泽

一块一块鸡肉切的不大不小刚刚好

越吃越过瘾

绝对让你一口接着一口

香而不腻、辣而不燥用嘴使劲儿一嘬

松软的肉块和鲜香的汤汁争相入口

就三字:嘎嘎香,根本停不下来

鸡肉外层包围了一层浓稠的酱汁

酱汁咸辣的口感刺激的人胃口大开

来上一碗米饭,搅拌一下

一下子能吃好几碗!

『 五花肉 』

肥瘦相间的五花肉

先煸后焖煮熟后吸满了汤汁儿

变得更加肥美诱人

酥而不腻口感丰富

每一口都是回味无穷!

想吃过瘾完全靠抢,嫩到停不下

『 排骨 』

收汁火候精准

秘制酱料在烹煮的过程中

将每一块肉都浸染得味醇浓郁、香辣爽口

吃下去捋一捋,骨头随即现身

完全能吃出店家的别具匠心!

地锅鸡,这些必不可少

『 锅贴 』

跟着地锅鸡一起炖煮的锅贴

吸收了汤汁的锅贴真的好吃!

与香味浓郁的鸡肉是口腔里的双重奏

地道的做法,一口鸡肉,一口锅贴

没有人能抵挡的幸福炮弹!



烙熟的那一半

有着焦焦脆脆的口感

煨熟的那一半却吸饱了汤汁

吃起来软乎乎的

配着炖得软烂的鸡肉吃

简直是满足的很呀!

『 土豆 』

土豆也是炖煮的软软烂烂糯糯的

筷子轻轻一夹就碎了

『 撒尿牛丸 』

超级Q弹的牛肉丸

小心爆汁喲~



『 鸡豆肠』

吸汁能力超强的豆肠

一定要试试,十分有嚼劲

还有入味的干豆角、金针菇

都很可以!

吃过鸡肉还不够

满满精华的汤汁一定要留住!

红薯粉、娃娃菜、豆皮……放入锅中

随着汤汁一起“摇摆、翻滚”

爽翻~

 在这里吃鸡,氛围感拉满 

一进门就能感受到浓浓的农家风情

不简单的设计不简单的美食

让你瞬间穿越农家小馆子

约会吧__

装修细节处处彰显用心

比起眼花缭乱高大上的装潢

小编更喜欢这种朴实无华

团队聚餐,家庭小聚

再也不用担心坐不下

来到这里不要有负担

打开你的胃,整就完了

每款菜品都直击你的味蕾

晋江的小伙伴们,赶紧去尝个鲜吧!


-END-

晋江小鱼网 · 粉丝专属福利


4月22日-5月31日

向  晋江小鱼网  后台发送口令 地锅鸡 

即刻抢 

『客家地锅鸡


福利1


原价180元客家地锅鸡双人餐抢购价69.9元;

(☟戳下方小程序快速购买☟

抢购日期:2023年4月22日-2023年5月31日

使用日期:2023年4月22日-2023年5月31日

套餐详情:

地锅组合:

秘制锅底(1份)20元;

散养土鸡(2斤)96元;

配菜:

娃娃菜(1份)8元;

土豆片(1份)8

豆肠(1份)10元;

红薯粉(1份)10元;

主食:

锅贴(1份)10元;

米饭(2份)4元;

其他:

秘制调料(2份)10元;

餐费(2份)4元;



福利2


原价260元三人招牌地锅鸡套餐抢购价138元;

(☟戳下方小程序快速购买☟

抢购日期:2023年4月22日-2023年5月31日

使用日期:2023年4月22日-2023年5月31日

套餐详情:

地锅组合:

秘制锅底(1份)20元;

散养土鸡(3斤)138元;

配菜:

豆芽(1份)7元;

干豆角(1份)20元;

土豆片(1份)8元;

豆肠(1份)10元;

红薯粉(1份)10元;

金针菇(1份)10元;

主食:

锅贴(1份)10元;

米饭(3份)6元;

其他:

秘制调料(3份)15元;

餐费(3份)6元;


福利3


原价342元四人小聚地锅鸡套餐特价198元;

地锅组合:

秘制锅底(1份)20元;

散养土鸡(2斤)96元;

排骨(1斤)46元;

五花肉(1份)38元;

配菜:

娃娃菜(1份)8元;

干豆角(1份)20元;

金针菇(1份)10元;

撒尿牛丸(1份)20元;

千张丝(1份)10元;

土豆片(1份)8元;

豆肠(1份)10元;

红薯粉(1份)10元;

主食:

锅贴(1份)10元;

米饭(4份)8元;

其他:

秘制调料(4份)20元;

餐费(4份)8元;




活动说明:

1、请在点单前主动告知店员使用本福利,点单后出示无效。

2、此优惠不能与其他优惠同时使用,如需发票,则不能使用福利。

3、使用有效期2023.4.22-2023.5.31,过期无效。

4、活动详情可直接咨询商家,现场如有问题请联系店长。

 客家地锅鸡 

地址:晋江市青阳街道金溪路9-4号腾达大厦

电话:15106037227  19905679966

营业时间:10:00-凌晨05:00