去年去上海出差，歪打正着吃了一次高颜值，味道惊艳的台式简餐，回到哈尔滨就忘不掉了，心心念念的想再吃一遍，在某点评上一查，这家店在上海100%算最火爆的潮店，好多网友评价他家是烧饼油条中的“爱马仕”。带鱼想的心痒痒，偶然得知这家潮店进驻哈尔滨了！！！！还仅此一家！！！！带鱼激动地半夜起来就开始在朋友圈奔走相告…
站在门外，带鱼怎么也没想到这是一家餐厅，进去后，带鱼怎么也不敢相信这家卖简餐的餐厅，这哪里只是个简餐店？完全不是！这里是“可以坐坐”的地方，在这里，可以回忆，可以胡侃，还能感受浓厚的文化底蕴。
写意、自然、复古，从远处看去，窗明几净，店面颜色主打黑白黄，简约又有设计感，桌椅板凳也是最简洁的木工。品质感上乘，竹子，潺潺流水，放着清缓的音乐，悄悄私语，真是惬意…
坐在空间独立的楼上，阳光轻柔，微微闭眼，能感受到静下来的美好…
你打眼看过去，角落里的绿植，盆栽，古玩闹钟，以及墙上那些那两句甚是显眼的“中国古文化”，似乎在告诉你，在这儿，绝不光是吃那么简单。
黑白电视机，搓衣板，笼屉…小时候那些熟悉现在却不好找的东西，都在这里，会心的微笑，重新找回记忆，在这里，吃何止是嘴巴尝到的味道，它可以是你舌尖触及的，眼睛看到的，甚至指尖摸到的。
厨房是开放式的，所以师傅做的全过程，你能看得清清楚楚，看着放心卫生，吃着安心。
做的人如此用心，吃的人定能感觉到。没错，带鱼感受到了！
带鱼已经忍不住吃了一顿，和在上海吃的一样惊艳，激动！先把他家好吃的东西都搂一遍才能平静下来…
豆浆味道浓郁，99%的保留了豆香的原味儿，外面那些兑了水的豆浆瞬间被秒杀…凑近一闻这才是豆浆该有的味道，配上金色香油，橙色辣油，绿色葱花，棕色油条，黑色海苔丝.. 这么多年第一次喝到这么特别的豆浆！
入口清爽口感柔软，层次很丰富，咸口的比较符合咱东北人的口味儿，外貌与实力兼具！
他家咸豆浆配油条，油条蛋烧饼都好吃哦！
纯手工制作的油条，手工揉制的面团经过12小时醒发，每一部都是人工一点点制作出的，精良有不一样的味道，口感脆而筋道，这也是古早今语的独特手法哦！油条180度低温慢炸，用的是新鲜的油，虽然出锅慢，但更健康。
又大又香又脆，而且还要沾上酱吃，用的是秘制酱料，咸中带甜，喜欢蘸的就蘸，不喜欢蘸油条本身也很好吃！
纯手工的味道就是不一样，米粒很弹牙米味香香的，里面有秘制酸菜和萝卜干，里面还有整根脆油条，整体口感比较好，一口咬下去糯米的清甜和内馅的鲜香在嘴里融合，慢慢咀嚼，美妙。
米饭压的很紧实，吃半个就饱。饭很有嚼劲，粒粒分明，肉松很多，超级过瘾！
手工和面，醒面做的面皮超级软，软到有种入口就化的那种绵软，瘦肉很多，塞得满满一下，里面还有酸黄瓜，解腻，花生碎很多很多很多。
一口咬下去，花生的浓香，肉香和黄瓜的清香，别说了，真好吃…
与传统的烧饼不同，他家的烧饼酥松到掉渣，人工双手反复揉捻的面团，每天现烤，用剪食物的剪刀剪开，松脆的面皮，依然会呼吸，酥酥脆脆，面皮上撒满了芝麻，特别香。
觉得干吃一种太单一？各种你想到的馅料都在里边，松脆的烧饼，又软香又有韧劲的油条，煎的葱香浓郁的鸡蛋，一口咬下来，层次丰富，口感多样，满足感无以言表。这样搭配兼顾口感与营养，吃的健康，吃的卫生，这才是现在生活该有的主调调。
饼干是用豆腐渣做的，新鲜豆浆店最不缺的就是豆腐渣了，烘焙的大师傅也是超级厉害，多年积累下的经验，经过炒制而成，比例调的好，炒制的好，酥脆掉渣，买的一定吃不出这个香酥味儿，这个味道就他家独一份！
豆花和豆浆一样，都是手工磨制，选用东北上等黄豆，并不添加任何防腐剂，结合传统手工艺制造。做出的豆花口感嫩滑，里面加虾米和葱花提味儿，鲜香可口，具有独特的传统风味。
街边的豆花想吃出这个味儿？基本没可能，这么多年带鱼还真没吃到过！
口感顺滑，没有明显的渣滓颗粒感，甜味不重，适合早中晚吃。营养价值非常高，喝到碗底竟然还有小惊喜…
古法豆浆选用的是有机大豆，制作豆浆之前要提前浸泡，最大程度的保留了大豆原始的香味和营养成分，又保证原浆的细腻丝滑。豆浆比较厚，有特殊的豆浆香气，稍微冷一点，就能看到豆浆上凝结出一层“豆浆皮”。这种豆浆皮普通豆浆是不会出现的。
没错，和米浆一样喝到碗底会有小惊喜！一首情诗，情意绵长，这样的告白一定会很惊喜…
肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁，惊艳了味蕾，撑爆了肚子…卤肉是每天用传统的工艺手工现做的，所以肉香保留的很好…
卤肉饭配冰糖银耳羹解腻，银耳羹每天熬制几个小时，入口有淡淡的清香，口感醇厚，甜度刚刚好，冰冰凉很适合这个燥热的季节。
这么可爱的金鱼小馄饨可是纯手工包的，保证十足的口感，个头均匀，皮筋道，肉馅儿新鲜，皮薄馅儿大，一口汤一口馄饨，味道刚刚好！
一份足足撑爆你的肚皮了！
你有多久没有去大自然呼吸新鲜空气了？你多久没有喝过完全纯净的水了？你多久没有吃过不用劣质塑料餐盒装的饭菜了？这些本来我们应该享受的空气，水，食物，现在变得如此稀缺…
他家的打包袋，你完全可以放心用，豆浆和豆花的盒子是可以直接放在微波炉里加热的，不会有致癌物，因为原材料是最好的，装烧饼的袋子更讲究，没有薄薄的塑料膜，就是一层纸，但是不会浸油，安全放心…
豆浆杯子很人性化，拉开小盖子，固定在杯子上，就可以喝了，不担心洒身上，贴心…
在他家你能呼吸到的绝对是最新鲜的空气，因为他家店里放了空气净化器，美国进口净水器一点点把水过滤到最纯净，最天然，你喝的每口水，豆浆，豆花里的水，全都是过滤后的。他家，从装修到味道都很文艺，带鱼敢说，哈尔滨就这一家…
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生活的好坏，永远不在于今天你吃到的，是五星级日料还是还是米其林，而是怎么吃，和谁吃，以及是否感受到了那份停留舌尖的那份独特和温暖，在他家，带鱼感受到了…
古早今语
地址 南岗区赣水路45号
电话 0451-87352666
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