过年喝不完的剩酒千万别扔，能干的事情太多了！

将喝不完的白酒倒入敞口容器中，然后把装了酒的敞口容器直接放入冰箱冷藏室。 酒精会随着冷气挥发，清散掉鱼肉腥味和蔬菜腐烂的味道。

也可以用白酒混合小苏打，加入水，用这三者的混合物擦拭冰箱，不仅能去味，还能让冰箱里外一新，冷冻区不易结冰。

清除地面油污

喜欢搞烧烤，或喜欢和朋友在家吃小龙虾的人一定常碰到这样的麻烦，烧烤完或吃完小龙虾，地上、桌上到处都是油渍，非常难以清除。 其实用白酒混合小苏打，浇到地上，让溶液在地上静置几分钟，待油污溶解，再用墩布去擦，就非常容易了。

白酒和小苏打都有很强的吸收污渍、瓦解油脂的作用，也可将二者倒入水中，用混好的水洗墩布去擦地，效果也一样。