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看看新加坡费尽心思的面包保鲜法,据说酱紫能保鲜2个月?

新加坡圈  · 公众号  · 新加坡  · 2017-09-19 17:56

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面包应该是新加坡小伙伴们吃的非常普遍的早餐之一!


曾经小圈儿身边一位非常文艺范的妹纸,说过酱紫的话——


理想幸福生活的一个场景是,早晨起来,迎接我的不是雾霾,而是满屋的阳光和面包香!

 

试想一下!


每天早上早起一会,新加坡难得清爽的早晨,来一次小晨跑,微微的出点汗,亲手准备新鲜的蔬菜,烤制属于自己的面包,加个煎蛋,再来杯牛奶,听着音乐,迎接新的一天!

这就是生活,惬意!

 

当然,如果你不喜欢原味的面包,在松软的面包上涂上花生酱、果酱等心仪的抹酱,或者作为肉食者联盟的重视盟友,俄罗斯烤肠、培根也能给生活加点料!


倘若作为一个极品吃货,那面包瞬间就变成汉堡——炸鸡腿、螺丝大虾、红烧肉...只要你早上受得了,想神马加神马,面包还是挺万能的物种+食物!


对于,吃不完的面包,你怎么处理呢?

放在外面?


新加坡这天热的,估计下午就发霉了!

放在冰箱?

怎么好像都成饼干了???(因为把面包放在冰箱很容易导致水分丢失!)

那剩余的面包肿么办?

 

不过,据说新加坡很多当地的小伙伴是这样对面包进行保鲜滴!


这种方法能让面包存放两个月?艹有用吗?面包放两个月还不吃,放着干嘛?

黑暗料理?不过,还是看一下这道复杂的存放工艺——

先用保鲜膜包好!

然后再放在已给真空的文件袋里!


最后,一定要放在冷藏箱里给冻住!

 

然后,神马时候吃,拿出自然放干可以吃,急的话就烘焙一下,一样可以美美的吃到原来的味道!


只是感觉实在是太麻烦了!


这些坡上的奇葩大神还真是闲来没事,研究这事儿!别急,还有经典的,就是在国内我们都吃过的芹菜!新加坡保鲜的办法也挺绝!


 

 

 

肿么样?啥感受?都是大神啊!一把芹菜至于在冰箱放三个星期还不吃吗?


新加坡圈房产专栏作者:吴洲