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“除尘”，又称“除陈”、“打尘”，就是大扫除：“家家刷墙，扫除不祥”，把穷运扫除掉；反之，“腊月不除尘，来年招瘟神。除尘时要忌言语，讲究“闷声发财”。

民间有大寒节气吃糯米的说法，因为糯米能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、养胃、滋补的作用。而糯米制作的食品，最典型的就是八宝饭。关于八宝饭的由来各有说法，一说是周王伐纣后的庆功美食，所谓“八宝”指的是辅佐周王的八位贤士。不过更加靠谱的解释是八宝饭源自于江浙一带，经由江南师傅进京做御厨才传到北方。

广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗，糯米味甘，性温，比 普通大米含糖份高，食之具有御寒滋补功效 。

按北方的传统，“大寒”这天要吃”消寒糕”，俗称“年糕”。在一年中最寒冷的一天，吃了温软甜糯的年糕，不仅可以驱走寒冷，使全身迅速暖和。以前的人们，喜欢一家人分食年糕，这样一来，全家人都能驱走寒意，节节高升，健康又吉利。