起点新闻：怪不得陕西苹果好吃又好看，原来是敷了“面膜”

陕西果业 · 公众号 · · 2024-10-22 18:00

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“怪不得陕西苹果好吃又好看，原来是有人给苹果敷了‘面膜’！”10月21日，参加“弘扬延安精神奋进伟大时代”网上主题宣传的编辑记者们在秦创原（延安）创新促进中心发现了一款神奇的面膜。

苹果“面膜”是陕西科技大学腐植酸生态修复工程与技术中心牛育华团队研发的一种腐植酸免套袋膜剂，膜剂分A、B两种，分3次在不同时间段分别喷洒在苹果上，就像是给人涂抹面膜一样。这层“面膜”，不仅可以为苹果的生长发育提供营养，还能防虫防晒。

这层“面膜”，不仅可以为苹果的生长发育提供营养，还能防虫防晒。经过对比测试，采用苹果“面膜”的苹果尺寸、糖度、硬度、维C含量等均优于传统套袋苹果，果面光滑细腻，色泽鲜艳且更耐于储存、运输。

河北新闻网记者刘世鹏说，之前苹果要套袋，果农每天起早贪黑，十分辛苦。现在通过在苹果表面喷洒液体的方式不禁令人眼前一亮，“一方面可以节约成本，另一方面可以有效节省果农的时间。我希望这个技术能够广泛推广，给我们带来更好看、更好吃的延安苹果。”

“苹果面膜”的背后，离不开秦创原创新驱动平台的推动。牛育华团队在秦创原（延安）创新促进中心支持下，积极争取将“苹果面膜”在延安市转化落地，进一步促进产学研合作，推进科技成果转移转化。2022年，该技术在13个省（自治区、直辖市）的3000余亩果园进行田间试验，示范效果远超预期。

“我们主动聚焦类似于‘苹果面膜’等技术创新和成果转化。”秦创原（延安）创新促进中心副主任刘通介绍，目前中心主已建成市级及以上科技创新平台518个。全市科技型中小企业1191家，高新技术企业由2021年的56家增长至237家，瞪羚企业实现了零的突破，达到10家。

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