专栏名称: 西子湖畔
惠州人都在关注!第一时间掌握惠州热点资讯,每天送上高质量的惠州生活攻略
目录
相关文章推荐
黄埔观察  ·  7.1万/平!老黄埔天花板被捅破了! ·  6 天前  
广东公共DV现场  ·  赵本山曼谷演出公告:将全额退款! ·  6 天前  
广东公共DV现场  ·  低至2折!春运部分列车实行优惠票价 ·  6 天前  
广东公共DV现场  ·  演员王星已回国!缅北电诈更多犯罪细节曝光 ·  6 天前  
西子湖畔  ·  找到了!惠州高铁直达的5个看雪好去处 ·  6 天前  
51好读  ›  专栏  ›  西子湖畔

新店 ▌3.8折连环福利!惠州这家店拯救你的“重口胃”,火锅控又要打卡了

西子湖畔  · 公众号  · 广东  · 2016-12-07 20:02

正文



各式各样的火锅令人眼花缭乱,

总有嗜辣党与不辣党争得面红耳赤

最近发现一家吃火锅先喝汤

还能一尝川蜀夫茶的新店!

感觉一阵热腾腾的火锅旋风准备刮起啦!


福利先来


到店出示本文


12月9日  3.8折

12月10日 4.8折

12月11日 5.8折

12月12日 6.8折

12月13日 7.8折


酒水除外 不含发票


Part 1

皇家秘制子母锅+菌皇锅


每天现炒的秘制辣锅,滚滚红油,一锅辣汤,纯牛骨熬制的浓汤和重庆老师傅精心的炒料,那一口浓郁的牛油香一吃忘不掉。微辣、中辣、特辣可以自己任选哦。



菌皇锅,吃皇家捞王火锅是有讲究的,要先喝汤然后吃菌菇类,接下来吃海鲜,肉类,蔬菜。这样味道层层叠叠,既不会太过清淡也不至于过分油腻。


中间的猪肉汤才是精华,先喝汤再涮锅,沸腾后直接舀一勺,新鲜猪肉炖出来的汤,浓郁清甜好惹味。


深海鲜明虾


听,那边的大虾正在召唤你!每一只大虾都被精心“款待”,去虾线后用竹签穿好,直接下锅烫熟,撸起串串马上开吃!


从红油锅底出来的那一刻,感觉好像披上了一层红杉,好像羞红着脸的小女生那样,娇艳翠滴,让人舍不得下口~


一品雪花


店里有不少空运来的牛上品,比如这款坐过飞机的雪花牛中牛,红润有光泽,靓货指数★★★★★!!


要趁它还在冷冻状态的时候下锅,涮20秒马上拿起,蘸酱入口,才不会错过它最嫩口的时候。


九尺鹅肠


特色精选荤菜都是从重庆那边直接拿货,空运到埠。鹅肠拎起来好长一根!比起一般的鹅肠来说更加的大片厚实,口感脆嫩。涮的时候不建议时间太久,用吃货的专业术语“七上八下”就可以了!

    
       




特色千层肚


这道菜也是吃重庆火锅的标配,选用的是黄牛肚,放进锅里烫60秒就可以吃。


千层肚放在辣锅里口味更棒,里面每一层都吸满辣汤,吃起来辣到飞起的感觉超过瘾,火锅必备的菜品点它准没错!


Part 2

皇家清一色子母锅+菌皇锅


比起红油汤底,这款青椒锅底因为没有加入牛油,所以口感上更清爽,辣度不减的同时更加解腻健康哟。


澳洲精品肥牛


每一片肥牛都切得厚薄均匀,纹理清晰,肉质肥美嫩滑。颜值那么高,难怪高居人气涮品榜首前几名了。


在青椒锅里涮入口鲜嫩,口感绵滑。如果再沾上一些自调的麻酱和牛肉酱,滋味不俗。


刺身脆肉鲩


第一次发现,原来脆肉鲩也可以切得那么美!感觉就像吃日料拼盘一样。


涮锅1分钟,鱼片卷缩后更显结实,肉质清脆爽口,又脆又爽的口感立马就有。


手工丸子


吃火锅怎么能少了丸子?而丸子自然是以“手打”为最佳。这里手工打制的“爆酱虾球”,不粘不粉,中间不止有芝士爆浆,还能吃到粒粒虾肉!强烈推荐啊......


还有手工翡翠鱼滑和猪肉丸都是点单率爆高的明星产品,因为手工打制的劲道足,所以肉丸的口感特别弹牙,只做了简单的调味就已经风味十足。



N多菜式都是下火锅的好料!感觉选择困难的人会挑到眼花。


花生冰沙


吃完热辣辣的火锅,再来一杯冰沙,瞬间解辣透心凉。



自选酱料


酱料方面是N种花样任选,选择多到让你眼花缭乱,一眼看过去如同一场酱料的buffet。


另一个惊喜就是店里的功夫茶,一个箭步一弯腰,细细的水柱便准确无误地灌入杯子中,喝汤涮菜看功夫茶秀,整个用餐体验下来,真的是十足的享受。


皇家捞王

特色火锅

12月9号,皇家捞王在惠州新店开业,独具一格的煲汤火锅,先喝汤后涮锅是他们家的一个特色。


一幅皇家捞王的书法字画,书法字与灯光相呼应,透露了一股中国风的现代感。


捞王门店的色调都比较沉稳沉,和传统火锅的大红色系没什么关系,灯笼、书法、陶器等中国风元素随处可见。


店铺信息

皇家捞王

地址:惠城区江北佳兆业广场五楼

电话:0752-7181778

人均:60-100元

营业时间:10:30-22:00





12月9号正式开业

3.8折要不要约起?


来源于:西柚生活