就在上个月，生鲜电商“菜到啦”宣布关停。在此之前，美味七七，这个曾被称为是华东地区最大，知名度最高的生电商品牌之一，也在2016年4月因资金链断裂而宣布倒闭，之后爱鲜蜂卖身中商惠民。这些似乎都在印证
生鲜O2O这个难啃的骨头果真很难啃。
但就在这样的环境下，还一直有新的玩家进来，比如2016年1月突然冒出来的盒马鲜生。
盒马鲜生的第一家门店，开在了上海，
4500㎡，店里分为精品超市和餐厅
。除了超市里的外国货比一般超市多点，其他并无区别。餐厅这块，一方面为消费者提供餐饮，一方面也为消费者加工生鲜，可以
让消费者“在超市里面买菜做饭，在餐厅点菜购物”。
进店消费，你
必须得下载他们的App
，结账也只能用支付宝，也就是说，
只要进店买东西，你就是盒马鲜生的用户
。采购完成，只要在5公里以内，就能免费配送，30分钟送货上门。总体来说，门店集合了销售展示、仓储以及分拣线上订单的功能。
2016年3月，盒马鲜生拿到阿里1.5亿美金融资。去年一年，盒马鲜生开了8家店。凭借新奇打法，再加有阿里这个靠山，
盒马鲜生成为一家网红店
。虽说最近北京分店的开张不太顺利，但去年刚开业的盒马鲜生确实做出了不错的成绩。
2016年7月，运营了半年的盒马鲜生，
首家店每天线上线下超过1万单
，这样算下来，一个4500㎡的生鲜超市，
一年起码是2到3亿的销量，毛利有20%
，这流水确实不错。
生鲜电商火了一波又一波，死了一批又一批，
为啥还有这么多人，削尖了脑袋想往里面挤呢
？除了
生鲜的毛利率可达到30%到40%
之外，还有其他原因吗？
巨头入局，与盒马鲜生形成竞争态势。像永辉超市推出的“
永辉超级物种
“，它有京东做后盾；还有与物美达成战略合作的多点，也已经拿下了北京1200万的用户。那么，
盒马鲜生的优势在哪？需要克服的困难又在哪？
什么样的特点比较适合做生鲜电商呢？如果你可以做，又需要面对什么样的困难呢？
在解决这些问题之前，这里有11位奋斗在一线的知名创业者和投资人，他们有话对你说哦~
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蔚来汽车创始人 李斌
摩拜单车创始人 胡玮炜
APUS创始人兼CEO 李涛
懂球帝创始人 陈聪
imbaTVCEO 沈伟荣
格格家创始人 李潇
无界空间创始人 万柳朔
水滴互助创始人 沈鹏
美信金融CEO 刁盛鑫
光速中国合伙人 韩彦
星河互联CEO 傅淼
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只二：二手品牌服饰交易平台，次月复购率达50%，获百万美元Pre-A融资
店达：杂货铺版的京东，获5万商家，一年收入翻9倍，将实现盈亏平衡
关茶：主打抹茶食品，5个SKU，却月售近百万元，月复购率达25%，还获千万元融资
美篇：2年1200万用户，5.5亿张图片，靠广告实现盈利，还获1700万元融资
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问题一：1024好项目到底是啥？
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问题二：
除了盒马鲜生，
我还能听到哪些好项目？
我们将为你剖析一个优质项目的独到创新点和可学习借鉴之处。比如：
Wheelys Café：在红海咖啡馆市场，野路子的它把一台功能三轮车上的咖啡机，在65个国家抢了星巴克生意；
全州印象：一个濒临倒闭的韩国快餐店，转型外卖后上门卖掉了30万份石锅拌饭；
饭爷：一罐辣椒酱，价格是老干妈的3倍，成立一年多估值3.6亿；
易改衣：裁缝销声匿迹的今天，它做起高端服装的改衣生意，客单价300元，已经有30万用户；
超级猩猩：把集装箱改造成健身房，获得了千万元A轮融资。
