夏天就要来了,中华美食——皮蛋又要登场了!搭配一碗泡饭,真是开胃又爽口!
最近,有网友po出了这样的一组照片——
就是那个站在食物链顶端,什么都敢吃的贝爷,在面对中国的皮蛋时,他却颤抖了!
然而还是硬着头皮,
把一整个皮蛋往嘴里塞。
感觉张张都是表情包呢~
虽然是一组综艺节目里的老照片,但也有不少网友是第一次知道,皮蛋竟然可以彻底打败贝爷,让人觉得不可思议。
看了网友的评论,我真的要笑shi了!
【证明自己比贝尔强系列~】
【原来。。。口感高于皮蛋系列】
【网友建议这样吃。。。系列】
贝爷说过,只要去了头,什么都能吃,然而皮蛋并没有头!
然而皮蛋并没有头!
然而皮蛋并没有头!
然而皮蛋并没有头!
不管皮蛋是如何让老外犯怵,在我们看来,适量进食皮蛋还是有好处的。
夏天气温高,又比较干燥,人很容易“上火”,而皮蛋则是祛火、降火的最佳食物,可以缓解口干舌燥、咽喉肿痛、目赤耳鸣、鼻腔热烘、便秘、口腔溃疡、牙龈肿痛等一些列“上火”症状。
小侬不得不说,一口吞皮蛋也太浪费了。建议贝爷下次来试试上海人的皮蛋花式吃法,说不定会对皮蛋改观呢。
皮蛋花式吃法一:蘸酱油,过泡饭
一只皮蛋,一切为二,放在酱油碟子里,吃口泡饭,夹一口皮蛋,味道哈嗲。
再浇点麻油,香啊~
皮蛋花式吃法二:切碎,拌豆腐
豆腐的嫩滑,再加上皮蛋的丰富口感,夏天最爱的一道冷菜。
考究的话,可以加榨菜末子,撒点肉松~味道鲜得来~
皮蛋花式吃法三:熬成皮蛋瘦肉粥
咸粥里的入门经典款,家常得不能再家常了。
皮蛋花式吃法四:蔬菜的上汤做法
像是上汤娃娃菜、上汤菠菜、上汤豆苗这类菜式,都会加入皮蛋增加鲜味。在外吃饭点击率很高的菜式。
居然又把自己给看饿了,是怎么肥四~
【田小鱼综合编辑】
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