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领航者 | 以色列科技企业:从空气中取水  在土壤下找数据

凤凰卫视  · 公众号  ·  · 2017-10-31 16:58

正文


以色列除了沿岸地区以及北部肥沃的盆地,大多数都是内陆沙漠地,每年的平均降雨量只有400多毫米,水科技被视为是国家的首要任务之一。从著名的污水循环(循环再用比例高达近90%)、海水化淡(超出40%的日常饮用水)、滴灌技术,到WaterGen的造水科技、CropX的节水灌溉技术,这个国家从一个没有水资源的干涸之地,变成了现在水量富余的国度。



《领航者》本期嘉宾

水科技公司WaterGen执行主席帕西克(Maxim Pasik)

2009年,能从空气中取水的WaterGen于以色列成立

2014年,WaterGen被评为世界上50个最具创意的公司之一

《领航者》本期嘉宾

农业科技公司CropX首席执行官萨奇(Tomer Tzach)

2013年,CropX在特拉维夫建立总部

2016年,CropX获得A轮投资

净化水十分复杂,但净化空气相对简单,以色列打破思维定式实现空气取水




圣经里的摩西用杖击打石头变水,而这家公司则是从空气中“无中生有”把水变出来! WaterGen的成立受到以色列军队的启发。军队作战时用水是最大的问题,士兵随时需要喝水,但水很重,因此以色列人开始思考如何克服运输水的难题。一群以色列企业家想到从空气中提取水,地球会进行水循环,是我们最早接触到的基础科学知识之一,但却很少有人把这个理论投入到实际的应用。在常见的空调设备中其实有应用到这一技术原理,但这种技术尚未成熟,不仅非常昂贵,获得的水质也非常差。通过持之以恒的改进,WaterGen最终造出了能把无穷无尽 的空气创造成洁净的饮用水的设备。这个设备抽入空气,用特制的过滤器净化空气,再让干净的空气冷凝成干净的水,通过内置水箱让水在设备里循环流动,保持好的水质。这种设备在生产水的同时还有净化空气和抽湿的功能。净化水十分复杂,但净化空气就相对简单。在获得洁净水源的问题上,以色列创业者打破思维定式,研发出耗电量低、经济实惠、且水质极优的设备,绝对具有颠覆性。

一升饮用水=两只灯泡的用电量,水质不依赖于任何东西的质量




WaterGen空气取水设备有三种型号,家庭、办公室可用的室内设备每天能提供25升洁净饮用水,中型设备每天提供800升饮用水,大型设备则提供多达6000升饮用水。这些设备都可成百上千相连,规模化使用,为特定的小区或国家提供饮用水。 从水的质量来说,这种技术不依赖于任何东西的质量,比如空气质量差它不受影响,输水管道老化或出问题它不受影响,而传统净水器可过滤的杂质有限、煮沸过的水不能去掉化学物质,瓶装水的物流、运输、耗油、塑料瓶都会对环境造成负担。相比之下,只要有电,无论是常规电路、太阳能还是发电机,就能通过这一设备喝到洁净的饮用水。设备的耗电量很低,获得一升干净安全的饮用水只需消耗300瓦电,相当于两只灯泡的耗电量。

2025年世界上三分之二的地方会缺水,而他们带来了新水源




虽然地球70%的地方都被水覆盖,但只有1%的水能用。根据联合国的报告,到了2025年,世界上三分之二的地方会出现饮水短缺。二十年后,地球上又会多出二十亿人,他们可去哪里找水源呢?在全球性饮水危机面前,WaterGen首次让空气取水技术变得经济实惠,且供应无穷无尽,开发出了新的水资源。商业使用不是这家公司的唯一目标,他们希望将这项技术带到全球各地缺水地区,帮助世界解决水危机。在美国哈维飓风灾害中,WaterGen派出了救援队和大量设备,为受灾人群提供义务帮助;公司代表团访问印度时,了解到当地各省正为饮用水而争斗,他们相信通过他们的设备可以阻止这样的纷争。WaterGen与中国在供水和节能领域都有合作,因为他们的技术能为一切与空气有关的设备节能,他们将中国视作最大的市场之一。


开源和节流两手抓,我们刚才先从开源讲起,好像WaterGen这样的造水科技层出不穷,而以色列又是如何通过水的节流来降低农业生产成本呢?


传感器找数据,移动端做分析



到2050年,我们需要种植60%更多的食物去满足全球日益增长人口的需求。在以色列这片贫瘠和缺水的土地,一年的农产品出口值约为20亿美元,而农业技术的出口值超过30亿美元。农业人口比例不足5%的以色列,不仅解决了自身的粮食问题,还向其它国家大量出口优质的农产品,其中高科技的贡献率达到了95%。从滴灌、感光温室到农业生物科技,以色列的农业技术创新层出不穷。而全球气候变化和越来越多的旱灾令农业用水变成了更重要的话题。


原来一块土地不同地方的土壤需水量是不一样的,CropX就发明了一款探测土壤数据的传感器,可以收集地形、土壤结构和土壤需水量等,通过一个App将云端计算的土壤的数据反馈给农民,建立一个土壤的物联网,帮助农民节约用水(高达30%的节水),节省人力,节约能源,减少使用肥料并且更加科学地施肥,监控农田,提供全方位的种植方案,降低农业生产成本,提高农产品产量。

 

许多农业分析公司通过卫星、无人机、气象站摄像头等,获得土壤上方的数据,再基于这些数据进行计算器演算,提供分析结果,但从土壤上方获得的数据的问题在于,“数据总是太少、太晚”,而从地表下取得的数据,“是真正有预测性的、可操作的数据”。

易使用、低成本、投资回报快



CropX直接把传感器寄给农民,让他们可以自己动手,四五分钟就能完成安装,不需要任何技术人员的配合。CropX系统提供一种适用于大面积农作物的解决方案。根据他们开发的分区算法,农户获得传感器部署的建议,在相对同质的土壤CropX推荐安装较少的传感器,在土壤差异化大的农田则建议安装更多传感器。总体而言,平均40英亩只需要一个传感器,是一个非常实惠的方案。费用包括硬件的初始费用和之后每月收取的、用于通讯传输的小额月费,与市面上其他产品相比,CropX产品的价格只有其他产品价格的1/4到1/5,相对来说非常低廉。对于农户来说,CropX系统是一个便于使用和理解,可无缝衔接,低成本,回报较快的投资项目。


喂饱全世界和解决饮水危机是人类面临的最大的挑战。当发现土地贫瘠、水源不足时,以色列这个贫困的民族穷则变,变则通,最让人吃惊的是他们解决问题的强烈倾向,在贫瘠中转向科技与创新去创造财富, 比如解决缺水和高效农业耕种的问题,成了水科技和农业灌溉的领航者,不仅解决了自生的生存问题,更输出科技,帮助化解全球危机!

访谈结束前,帕西克给年轻人写下赠言:


2017年

‘我推荐阅读《创业的国度》和《水源危机》这两本书。保持创意,别害怕,跳出思维定式!

——帕西克(Maxim Pasik)

萨奇给年轻人写下赠言


2017年

坚持不懈是企业精神的关键!永远别停止尝试。

——萨奇(Tomer Tzach)


辑:黄雪迪、巴塔木


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