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人均3000的米其林,被中产吃成了“沙县小吃”

看客inSight  · 公众号  ·  · 2024-06-12 16:28

正文

文/馍王

编辑/闫如意

最近,办公室的老G有些神出鬼没。

就在同事们因为肯德基加收包装费、麦当劳穷鬼套餐涨价而心痛不已时,老G突然频繁出入北京人均1000元以上的米其林餐厅。

大家揪着领子质问:“你怎么悄悄阶级跨越了?”

老G的笑容却高深莫测:

“学了我这套穷鬼吃法,所有米其林餐厅,你都能一百块钱拿下!”

穷鬼吃法,“洗劫”高档餐厅

说到穷鬼套餐, 大家第一时间想到的,还是“M记”的12元随心配,或西少爷的18.75元的三件套。

打工人,只需付出20块钱,既守住了“维持生命体征”的底线,还可以向上够一够“美味营养”的软性要求,实属稳中有进,锦上添花。

可最近,外卖吃够了的打工人们,开始挑战自我了:

他们把目标,悄悄转向了米其林餐厅。

图片来源:小 红书账号@尚不来气

新荣记,是中国大陆第一家获得米其林三星的中餐馆。 新鲜的时令食材,配以至善至美的烹饪技艺。

中餐界天花板,实至名归。

但哪里有挑战,哪里就有勇者。

当新荣记在美团上开出1017元的人均价格时,“穷吃”大师们的胜负欲如烈火般熊熊燃起。

他们怀揣着100块钱登堂入室,打响了“穷吃学”进军米其林的第一枪。

图片来源: 小红书账号@人间清醒猪
别人在新荣记点菜:
2680元的家烧黄鱼,288元的响螺汤

“穷吃”大师在新荣记点菜:
28块钱的清蒸年糕,38块钱的和牛挞,88块钱的原味仔排送米饭。
清蒸年糕,是所有来新荣记的穷吃大师们绕不开的经济适用餐品。
上桌时,它长这样。
有人该问了,这么一点,怎么吃得饱?
别急,那是你没有发现它的 “隐藏菜单” ……
这届新中产,究竟是怎样薅米其林羊毛的?
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“超长待机”的春节假期,还是画上了句号。

有多少人正在工位上无心工作?

有多少人依旧沉浸在春节旅行的余韵中,难以自拔?

过去的这个春节,新加坡成了热门旅游目的地之一。 除夕当日生效的免签协定,释放出浓浓的度假信号。

出发前,一线中产们幻想着白天在花园城市City Walk,晚上在商业区灯红酒绿的好日子。

出发后,幻想破碎得只剩下四个字:

“人在囧途”。

话说这新加坡大年第一景,就是咱熟悉的人山人海。

根据携程数据,截至2月8日,中国春节假期期间,预订到新加坡旅游的中国旅客订单量,同比增长超过960%。

近10倍的旅客增长已经足够惊人,再加上新加坡是一个多元文化种族社会,吸引的游客远不止中国人。

于是, 大年初一,一场大雨让原本在滨海湾观看无人机表演的人全部挤入金沙商场。

人从众中,各种肤色的人都开始 怀疑人生。大家一边担心出现踩踏事故,一边在拥挤中 深切感受到什么叫“温室效应”,全球化的那种。

图源: 小红书用户@Yasmine明

拥挤不是“新加坡很好,下次不来了”的唯一理由,另一个更关键的原因是:

贵。

有多少人 还没出机场,就被便利店十几块钱人民币的矿泉水背刺过?

图源: 抖音用户@鳗鱼在大马

想着省点儿钱去坐地铁,上车后拧开昂贵的矿泉水喝上一口,突然有工作人员说地铁饮水罚款500新币。

约合人民币2650元,真罚。

下了车拿出香烟,想为刚刚“蒸发”的人民币来场祭奠,谁知又被罚了1000新币,约合人民币5342元🚬。

旅途还没开始,就原地痛失8000块的网友们只得在互联网写下了充满血泪的三行诗:

免签不是免费,
中产和破产之间,

只隔着一个新加坡。


“没钱的人,别去新加坡”

新加坡的贵,体现在方方面面。

北上广深中产日常嫌弃的高糖饮料,到了新加坡个个高攀不起。

一小瓶可口可乐,约合 人民币 11块钱。

摄影:馍人

想来杯健康点的鲜榨果汁,稍一换算,就要42块人民币。

图源: 抖音用户@鳗鱼在大马

街头小吃傣味鸡爪,最小份的都接近70块钱。

图源: 抖音用户@鳗鱼在大马

至于正餐,更是一把辛酸泪。

网友只点了一道新加坡名菜珍宝辣蟹,结账的时候就花出去1222人民币。

图源: 抖音用户@鳗鱼在大马

说是度假,但大多数中产实际旅游中都不敢放开手脚随便花。

编辑部的同事馍人趁着假期去了趟新加坡,酒店房价才1000+人民币,自助早餐的价格是每人50+新币。

一顿早餐,人均300人民币左右。

吸取了早餐的教训,下午出门吃饭,馍人点餐时谨慎了起来。

一道蒜泥白肉、一盅排骨汤、一份小笼包、一盘虾仁蛋炒饭,外加一份蒜炒菠菜。

摄影:馍人

拿到账单,换成人民币一瞧,还是大吃一惊:

5道菜人民币600多块, 其中包含10%服务费和9%消费税。

摄影:馍人

截至1月16日,新加坡和人民币的汇率是1:5.32。

不兑换成人民币的时候,看着13新币一盘的蒜炒菠菜,馍人觉得价格公道。 可转念一想自己花了近70块人民币只吃到小盘菠菜,他还是倒吸了一口凉气。

昂贵像把刀,插在每个到新加坡旅游的中产身上。

随便打个车,不到7公里的距离,花了网友82.6元人民币。

图源: 抖音用户@鳗鱼在大马

如果放在往年,新加坡的物价对中产来说只是一场略贵的旅游。

但这毕竟是2024,讲究性价比的年代。

也许是新马泰的称呼太过深入人心,被新加坡“贵”到的中产们回顾自己在新加坡的花钱之旅时总想起物美价廉的泰国,并拿来对比一番。

新加坡也荣获“性价比最低的东南亚旅游国家”之称。

也别怪咱们中产小气,新加坡连续9年被评为 “全球生活成本最高的城市” ,就连本地人都在互联网吐槽:“新加坡物价贵到癫狂”。

食宿虽不便宜,但想想“穷家富路”的老话, 中产们也只是在网上抱怨抱怨。

在新加坡旅游的时候,该花的钱一分都没少掏。







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