养生是个常谈常新的话题
连90后、00后都每天叫唤着养生了
现在吃东西要是不能给身体补点啥
都觉得白吃了
就说维生素C吧
几乎人人都需要补充
但药补不如食补
什么食物中维生素C含量最高呢？
有人说苹果、柠檬、猕猴桃……
是时候告诉各位老乡真相了！
以上提到的那些都不是最佳选择
冬枣才是正经八百的“维C大补丸”！！！
这是什么概念？
同等重量下，冬枣的维 C 含量差不多是
苹果的 60 倍
柠檬的 10 倍
猕猴桃的 4 倍
另外，冬枣的膳食纤维、叶酸、烟酸含量
也都是水果中的佼佼者
经科学分析
冬枣含有丰富的
膳食纤维、维生素、微量元素
天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸
每 100 克冬枣
可以含350-400 毫克维生素 C
（注：维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克）
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冬枣不仅好吃
自古以来也还是重要的中药补品
《本草纲目》早有记载：
枣能补中益气、滋脾胃、润心肺
常吃冬枣对身体也很有益处
对中老年人来说
预防心脏病、中风、保护牙齿和牙龈
对爱美女性来说
减少黑色素沉着、使皮肤白皙
对怀孕与哺乳期间的妈妈们
增加孕期营养
对青少年来说
有效提高免疫力
……
然而面对市面上品质参差不齐的冬枣
老乡严选为老乡们严选了
中国三大主产区之一的临猗庙上冬枣
▲ 基地负责人孙风群和老乡严选选品员合影
庙上冬枣是出了名的脆甜
享有“南荔枝，北冬枣”的盛名
可食率高达95%，最大单果重可达20g
果皮赭红光亮，长得像苹果似的
素有“小苹果”之称
庙上冬枣之所以如此出类拔萃
基地负责人孙风群介绍说
和优越的地理条件、培植技术分不开
首先冬枣对土壤和水分等环境因素具有严格要求，临猗县庙上乡位于晋、陕、豫黄河金三角地带，地势平坦，土壤肥沃，粘质壤土中富含丰富有机质；南边靠近素有“中国死海”之称的运城盐湖，土壤中富含丰富矿物质，适于枣类生长。
地处北纬35°，是世界公认的最佳水果生长地带，暖温带半干旱半湿润气候，四季分明、温度适宜，年降水量可达508mm，地下水源充沛，为冬枣的生长提供了良好的生长环境。
其次科学生态有机种植，孕育一颗甜香的冬枣不仅需要良好的环境基础，对种植技术也有精细化要求，冬枣采取温室种植技术，科学的种植技术拉长了昼夜温差，为冬枣积累糖分提供充分保障。
最后遵循自然成熟法则，杜绝药剂催熟！在孙风群他们的冬枣基地，在枣子快要成熟的季节，会给枣树做“手术”，这样的笨方法，虽然费时间，但产出来的枣子，不仅颜色黄亮，而且甜度口感极佳。
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到了冬枣成熟的季节，辛勤的枣农天不亮开始在枣园，挑选成熟的冬枣。早上采摘的冬枣经过一夜大的昼夜温差糖度有了充分的积累，水份锁足在果肉里。口感也是一天中最好的。
然后经过层层的人工筛选和分拣，就这样用最原始但又最科学的方法将真正成熟的庙上冬枣送到互联网可以触及到的餐桌上，这才是真正的良心新农人！
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