吃大闸蟹都有鄙视链了？你们不要闹了，就这样，都听我的！螃蟹就该这么吃！

再过两天，我们就将步入9月，这意味着夏天的味道开始一天天变淡，喝着冰啤酒吃小龙虾、吹着空调啃西瓜的日子，又到等下一个夏天才能再次体验到了。

但对于吃货们来说，告别了夏天并不是件令人伤心的事，因为秋天的来临，代表着大闸蟹也来了！

最近志玲逛我们19楼网站，发现网友们除了聊中秋月饼，问的最多的就是大闸蟹了！

秋天不吃螃蟹，总会感觉不完美。

蒸上一盘体壮肥美的大闸蟹，配之以香浓的蟹醋，光是那原滋原味的香甜蟹肉就能鲜的差点把人的魂魄都勾了去，更别提人见人爱的蟹黄了。

蟹是好吃，但如何吃蟹可是一门学问。大家平时都是怎么品大闸蟹的呢？

最近志玲才听说，吃个大闸蟹也存在鄙视链↓

直接用嘴啃着吃，是最简洁粗暴的也是最常见的吃蟹方式。

这么吃的优点是不用任何工具，只需手和牙齿就可以了，简洁方便。

当然缺点也很明显，啃大闸蟹的时候啃的满嘴满手油和醋就算了，最主要的是吃不干净啊！看着遗留在蟹壳上的蟹黄蟹肉，真的很心痛。

想要把蟹吃的优雅，就必须要用上工具了。

只需拿剪刀把蟹脚一截截剪下，再用叉子或者筷子叉出蟹肉，就能斯文地把蟹肉吃得干干净净，还能避免狼狈的吃相被别人瞧见。

最高级也是最专业的吃蟹方式就是用蟹八件了。蟹八件是明代初创的食蟹工具，里面有腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针。

不知道它们长啥样？哝，是下面这几个↓

吃蟹人用圆头剪刀逐一剪下螃蟹的大螯和脚，用腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈，再以长柄斧劈开背壳和肚脐，之后拿钎、镊、叉、锤，或剔或夹或叉或敲，取出金黄油亮的蟹黄或乳白胶粘的蟹膏，取出雪白鲜嫩的蟹肉……

一套工具轮番使用下来，蟹肉就能被吃个“一丝不挂”，吃得过程也是风味无穷的。

俗话有“西风响蟹脚痒”，每年秋季，螃蟹黄满膏肥，是一年之中最佳的品尝时机了。

那么问题来了，你现在处在吃蟹的哪个等级？如果现在给你一盆大闸蟹，你会怎么吃？

第一个吃蟹的人是谁我不知道，但你可以成为今年秋天第一个实现大闸蟹自由的人！

这个中秋，王氏请你吃大闸蟹了！

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