【自制】自从学会了这几样早餐，每天起床再也不是难事！丨魔力美食

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△ 三款诱人早餐饼

哈喽大家好

我是 美食 妮妮兔 (。・・)ノ

我以前总是不爱吃早饭，每次看到背着书包的学生急匆匆的跑过一个又一个街角，然后站定在楼下那些不定时收摊的早餐铺子前，焦急的排队，嘴里还嘟囔着“三个饼子，土豆丝的不加辣少酱，再来一杯加糖豆浆...”。

我们生活的环境各有不同，但是却都有那么一个早餐摊排了长长的队伍，有些人甚至很早就来占位只为了吃一口那家做的早餐，我本来也想下楼尝试一次，但是不凑巧我还没去尝，那家的阿婆就搬走了。

突然看不见楼下的长队，心里还有心空落落。于是以后我每天都会早起做饭吃。很简单的食物，不费你多大的精力，但还真的蛮好吃的。从此我就养成了吃早饭的习惯，自己做的也总是安心，吃完就像充足了一天的满满元气，就这样开始每一天的美好吧。

紫薯洗净去皮，入蒸锅，大火二十分钟。

将煮好的紫薯放入玻璃碗中，加入白糖适量，牛奶两勺。

（ps：白糖依据自己的口味添加减少哟~）

加入糯米粉50g，碾成泥。

准备干净手套，将紫薯泥取一小块，团成圆球。

将团好的圆球，蘸取芝麻，压成饼状。

在铺有锡纸的烤盘上，排好放入紫薯饼。

进入烤箱，160度烤15分钟。

△ 紫薯芝麻饼 完成！

土豆洗净去皮，在玻璃碗中刮成丝。倒入培根碎和香葱碎。

（ps：土豆易氧化，成丝时注意掌握时间！ ）

在玻璃碗内打入一颗鸡蛋，撒些许盐，将其搅拌均匀。

热锅入油，将土豆丝放入锅中中国煎至，3分钟翻一次。

煎至两面焦黄，即可出锅。

△ 土豆丝饼 完成！

黄瓜洗净后切块，放入榨汁机中，加少量的水，榨汁。

胡萝卜洗净后切块，放入榨汁机中，加少量的水，榨汁。

将榨好的黄瓜汁、胡萝卜汁放在两个玻璃碗中。

放入面粉，蔬菜糊与面粉的比例为3:1，再各打一个鸡蛋，搅拌均匀。

两碗中，撒入盐搅拌均匀。再撒入香葱碎搅拌均匀。

热锅入油，舀一勺黄瓜糊入锅，中火油煎。