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懒人减肥就这样吃,既是主食又是菜,比肉还香!

香哈菜谱  · 公众号  · 美食  · 2018-04-22 15:00

正文



老话说“女人不离藕”,这话不假,但莲藕不是女人的专利,今天哈妹分享大家一道藕饼的做法, 老少皆宜。


这款饼除了莲藕以外,还加了土豆。做出的饼咸香适口,我一次能吃好几个。

多吃就胖(体质特殊的除外),哈妹也有自己的瘦身之道。在减肥的时候, 要控制总能量,减能量不减营养,主食要尽量减少精米饭和精面粉,要这样饱腹感强,消化慢的食物。今天的这道土豆藕饼就能满足所有的需求。


土豆藕饼


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配料:
土豆一个、藕半个、盐一小勺、油适量、鸡精一小勺

烹饪步骤:
1.土豆洗净,用刀切土豆片



2.藕切片备用



3.锅添水,放入土豆,盖上盖,中火蒸十分钟,蒸熟的土豆片



4.用勺子压成泥,胡萝卜切末备用,放入胡萝卜 ,加入淀粉,一小勺盐,一小勺鸡精,搅拌均匀



5.土豆泥中间加藕片



6.把土豆藕饼蘸上芝麻



7.锅烧热,放入食用油,放入土豆藕饼,撒上芝麻,中小火煎两面金黄即可



8.煎好的土豆藕饼



菜谱小贴士: 中小火煎两面金黄,土豆切片蒸手的块。

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