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有意思 |一个大叔和8000头母牛,会是个什么故事?

摄影图录  · 公众号  · 摄影  · 2017-05-28 11:04

正文

牛奶有个很好听的名字叫“白色血液”,由此可见对身体多么重要。

 

根据2016《中国居民膳食指南》,每天需要摄入约300毫升牛奶才能满足身体蛋白质和钙的需要。

 

 

像我,就会天天喝一杯~

我最近买到了一盒怪牛奶,为什么说它怪呢?!

因为它的名字真的很奇怪,叫“认养一头牛

而且这牛奶特别爱“结皮”!

(将牛奶加热到70度后,冷却下来的碗面上有一层厚厚的“奶皮)。

 

喝其他牌子的牛奶也偶尔遇到过类似情况,但这瓶牛奶格外明显。

特地问了下度娘,原来只有在牛奶中的脂肪和乳蛋白含量高的情况下,这种现象才会出现。

 

 

不仅如此,这杯牛奶还有着传奇的背后故事~

 

【 为了家人立志做杯放心好奶 

 

2012年,作为新晋奶爸的房地产商徐晓波在香港给儿子买了8罐奶粉。

返程时却被海关扣押了,涉嫌走私的他被关了人生中第一次“小黑屋”,

最后的结果是,他只要回了两罐奶粉外加一堆侮辱。

 

 

回来后,徐晓波开始思考这个问题:

为什么中国人买进口奶粉才放心?

我们难道就造不出一罐放心的奶粉?

 

于是他立志要生产出一杯可以让家人放心饮用的好牛奶。

从此,一个地产大亨转身一头扎进了乳制品行当 

 

 

【 走遍全球,调研现代化牧场 

 

他和团队花了一年时间,调研世界最先进的现代化牧场。

欧洲的是传统散养,美国澳洲是规模化生产,

台湾日本则是小型自给自足式型……

几乎全球称得上领先的牧场,都留下了他们的足迹

 

这样一路调研后,徐晓波发现,

看过这么多牧场,它们的养殖模式虽然不尽相同,但都逃不出一个公式

 

一杯好牛奶 = 优良的奶牛品种 + 黄金牧场地 + 顶尖的机械设备 + 一体化的生产与管理体系。

 

 

【 投资4.6亿,建造黄金牧场 

 

全世界的优质奶源大多都靠近北纬37度

徐晓波围绕着这条线,从我国北疆走到渤海边,

最终在河北故城定下了这块12000亩的理想地块。

 

 

 

2014年,他花巨资从澳大利亚进口优质的荷斯坦奶牛

到现在为止,农场里的牛已经有8000多头了;

 

 

而为了照顾好它们,又特地跑到美国威斯康辛大学和上海光明荷斯坦,

向他们学习先进的牧场管理技术

 

 

 

为了让奶牛们吃的好,不吝成本地从美国和加拿大进口苜蓿和燕麦草

为了让大家喝的更放心,他又从瑞典采购了利拉伐转盘挤奶设备

 

 

这些“高配”的代价就是贵

为了这个牧场和这群奶牛,他前后花了4.6亿

 

 

【 科学饲养,好牛产好奶 

 

为了产好牛奶,徐晓波琢磨着怎么给奶牛科学的“营养配餐”。

他几次拜访荷斯坦研究所,拿到了奶牛每天的“饮食菜单”,并给奶牛配备了高级营养师。

 

 

不同时期,吃不同科学饲料

高产奶期、中产奶期、怀孕期、休假期,每一阶段吃的草料都不一样。

 

 

12000多亩建牧草种植基地从源头严格把关奶牛的伙食

尽管伙食都是自有牧场产出的,

但平均每头奶牛一天的伙食费竟还要“80元”。

 

 

他甚至给每头奶牛都佩戴了“智能手环”,记录它们每天的运动量,

以此来观察牛的心情和身体状态。

 

 

【 一杯好奶就是这样生产的 

 

在挤奶间,一切都在有条不紊地进行:

奶牛站到位置上,第一位工人给奶牛乳房进行“前药浴”,

第二位工人为奶牛挤三把奶,这三把奶很可能含有细菌,必须废弃。

 

 

30秒后,擦干;接下来,套杯,全自动挤奶;

四五分钟后挤完,再做“后药浴”;

最后奶牛慢悠悠走下挤奶转盘,踱着步子回家去了。

 

 

【 优质好奶,高于欧盟标准 

 

优质的奶牛、一流的设备、完备的技术、科学的饮食、精细化的管理, 

生产出来的牛奶也绝对优质,以下这组数据就是最好的证明。

 

 

 

至于味道呢,我也不好说,但喝过的用户是这样评价的:

口感非常香浓,与进口常温奶差不多。

颜色淡淡的乳白色,上面有漂浮着一层膜。

蛋白质每100ml含3.3g,普通牛奶为3.0g。

价格与同品质牛奶相比,适中。每瓶250ml相当于5元。

 

体验感:值得回购!

 

 

认养一头牛纯牛奶都是今年新生产的,保质期为180天

每盒250ml,每箱有12盒,从山东德州发货。

 

早饭后喝一杯,给一天的活力提供充分的营养, 

睡前喝一杯帮助舒睡安神,晚上美美的睡上一觉。

让安全、优质的牛奶直接从牧场到达您的餐桌。

 

认养一头牛纯牛奶  0添加奶香浓厚

澳洲进口奶源, 比同类牛奶便宜20%

 

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既然有了好的奶源,那就应该做点更美味的东西,不是吗?

对于患有乳糖不耐的人来说,酸奶完全可以代替牛奶。

 

 

“认养一头奶牛”做出来的酸奶

奶源全部来自位于河北故城农场,专属限量供应

 

 

农场发酵酸奶,采用的是法国原装保加利亚乳杆菌

是从专为世界500强的供应商杜邦里直接采购来的。

 

保加利亚乳杆菌本是健康人肠道正常菌群,可在人体肠道中生长、繁殖。具有调整肠道菌群平衡,抑制并清除肠道中对人具有潜在危害细菌的作用。 

 

酸奶中保留了纯奶浓郁的奶香味,更是酸甜适当,口感顺滑。

搭配水果、蔬菜做成沙拉,清爽不油腻。

 

酸奶更容易消化,不会胀肚子,也不会有乳糖不耐受的腹泻。

 

就算每天都在为工作而忙碌,但是这杯奶,

真的值得你为它静下心来,细细品尝。

你会发现,它与别人都不同~

 

认养一头牛酸奶 0添加牛奶 酸甜可口

法国原装益生菌,200ML/盒,整箱12盒  

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阅读原文,“认养一头牛”值得一尝~

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