摄友照片点评（美食）

昨天我说是我上班最后一天，好多人以为摄影笔记不更新了。其实我会继续更新，只是我昨天是我正式工作最后一天上班——我做摄影笔记是业余的。

今天周四本应有一节公开课，但是接近过年，所以取消。不过这一个月咱们已经上过10几节免费公开课了。过完年还有不少，大家也不用觉得失望。

这几天天天有人说要点评美食，结果我找了找，很少有美食的片子，找到这么几张大家凑合看。

快过年了，别忘了咱们的摄影比赛。点击 阅读原文 就能参赛。

闲适的闺密小聚，趁着好心情也来练练美食构图。

点评：也没看出来构图啊。从上面的角度拍摄。好歹也要摆摆盘子。拍摄美食这件事，首先就是美食要让人觉得“美”，色香味形意，“色”字当头，首先菜品色泽要好看，才有胃口。香这件事是嗅觉，味是味觉，但是实际上也能拍出来。比如这个菜，我就觉得没什么香味——因为常识大家都知道，这个菜是海鲜，除了腥味没啥香味，但是我们也有常识就是味觉上会觉得很鲜。所以“香”“味”和可以通过内容本身来表现。形，需要的是摆盘以及配合菜品的形式感。意，则是菜品本身也可以赋予一些含义。

我们看这张照片，几乎啥都没有。菜色不好看，不摆盘，就是海鲜一桌会。我觉得这是吃自助餐吧，满满的放题感……

光线啊，构图啊，其实什么都没有。

1分。送熊猫。

小酒馆的饭桌们，一定听过太多太多的热血梦想！

点评：主要表现的是这个小酸奶瓶子。那么这个角度是真的不怎么样啊。这个字比较靠近旁边的盘子和碗，就显得堵得慌。你一开始应该给这个瓶子转转角度，你从右边去拍。

然后在观察背景中有什么是可以入画啊。比如是不是有好看的菜品，是不是有好看的餐具。尽量简洁一点。

同时，你要注意这个场景光的光源方向，尽量让酸奶被光线直接照射，不要让酸奶黑黑的。

所以拍摄美食最重要的是“摆”，这张差得远呢。1分。送熊猫。

中午，一束阳光照在窗户。非常美，自然光，光线柔光处理…白色反光板减少阴影…

点评：显然作者在“摆”这件事上下足了功夫，这是非常好的。那么就说说摆的问题。平时大家吃马卡龙的时候，会垫在书上吗？这是一个常识性问题，问题不大，但是我觉得要注意。